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外食中に「テーブルに水をかけてもらってもいいですか？」と言われても、慌てないでください。誰もあなたの頭にコップ一杯の水をかけに来るわけではありません。実際は、その逆です。

レストランの「スプラッシュテーブル」の伝統は、顧客にちょっとした贈り物をすることです。無料でお客様をお迎えし、食事の始まりをお手伝いします。そして今、ちょっとした贅沢を楽しみたい方全員に、まさにそのお手伝いをするための新しいプログラムが始まりました。

伝統的に、無料の泡のラウンドはまたは特別なVIPの方には、予約プラットフォームResyの設立に携わったベン・レベンサルが2023年春に立ち上げた新しいレストランロイヤルティプログラム「Blackbird」が、年末までニューヨークの最高のレストランで贅沢なひとときを過ごすためのチケットとなります。

ブラックバードのミッションは、本質的には、食事をする人とお気に入りのレストランのコミュニティを育むことです。食事をする人は、ホストスタンドのチップリーダーに携帯電話をタップして食事を記録し、追加のデザートから入手困難な特別メニューへのアクセスまで、あらゆる特典を獲得します。ロイヤルティ ステータスを獲得すると、ブラックバードの最新ホリデー チアーズ パスに、女性経営のワイン ブランド、Une Femme のシャンパン 1 杯がテーブル全員に無料で提供されます。

ホリデー チアーズ パスは、ソナ、クラウン シャイ、エルネストスなどの人気店を含むニューヨークのレストラン 10 軒で利用できます。参加レストランの料理は、新鮮なベトナム料理からバスクの居酒屋料理、旬の食材を使った料理まで多岐にわたるため、年末までさまざまな選択肢があります。また、このパスでは、アプリ内メッセージを通じてレストランへの VIP アクセスも付与されるため、通常はかなり前から予約が埋まってしまうプリンシペなどのレストランで、直前の予約をゲットできます。

ウネ ファムのスパークリングワインは、ホリデーシーズンの食事の始まりにぴったりなだけでなく、カリフォルニアで思慮深く持続可能な方法で作られているため、季節を問わずお勧めです。パスにはテーブル全員にスパークリングワイン1杯が付いてくるので、知らないうちに冷えたスパークリングワインがテーブルに運ばれ、ディナーゲストを驚かせて喜ばせる最高の方法です。この楽しみに参加するには、Blackbirdをダウンロードして、ホリデー チアーズ パス 45 ドル今から新年まで、無制限に泡酒をお楽しみいただけます。