クロアチアの洞窟セラーでのこの美しいワインテイスティングはボートでのみアクセス可能
フヴァル島から船で行くことができるこの居心地の良いワインセラーは、アドリア海に隣接する古い石灰岩の洞窟の中に建てられています。
私たちは季節限定ですが、古くて疲れたブドウ園を訪れるよりも、代わりに、ユニークな洞窟ワインを体験しに来ていただくようお誘いしています。
ワイン愛好家はフヴァル島へ行き、波とワインHvar Wine Tours で体験してください。
半日ツアーでは、ボートに乗ってクリフベースワインセラーは、海のそばにある古い石灰岩の洞窟の中に建てられており、入り口は蔓で覆われ、青い海を背景にした完璧なアクセントが付いており、インスタ映えする瞬間を演出しています。
しかし、そこに行くまでの旅も楽しみの半分です。このツアーでは、あまり知られていない海岸線に沿って、マロ・ザラチェ、ヴェロ・ザラチェ、ドゥボヴィツァ、レッド・ロック、ルチシュチェの潟湖を通過します。そこでは、アドリア海の暖かい海に浸かって休憩することができます。
洞窟に到着すると、ゲストは曲がりくねった階段を下りて地下のワインセラーに入ります。地下のワインセラーは柔らかな照明が灯り、ロマンチックで親密なテイスティング体験を提供します。ここでは、洞窟の真上で栽培された、ピリッとしたスモーキーな風味で知られるプラヴァツ マリなどの地元の赤ワインをぜひお試しください。
「この地域特有のブドウ園は、世界でも類を見ないものです」とクリフベースはウェブサイトで説明している。「この場所のおかげで、ワインを非常に自然でオーガニックな方法で生産することができます。除草剤、殺虫剤、殺菌剤は使用していません。生産に灌漑は必要ありません。本当に純粋で清らかなワインです。」
クリフベースでは、スラヴォニア産オーク樽で3年間熟成させた自然発酵の限定生産ワイン、プラヴァツ・ミルコもぜひ試していただきたいと勧めています。
この体験には、フヴァル島でのスピードボート(船長付き)による送迎、クリフベースでの停泊、ゲストが希望する場合は追加の停泊、ピクニック休憩が含まれます。オプションで地元のレストランでの昼食休憩もあります。ツアーの料金は、5~12人のグループで1人あたり195ユーロ(約351ドル)、2人グループで最大420ユーロ(約421ドル)です。ゲストは直接予約できます。フヴァルワインツアーウェブサイトをご覧ください。ツアーに参加せずに訪問したい方は、メールアドレス:。