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ブルーベリー三重奏からバーボンボールまで、父の日デザート15選

Chiho

お父さんに、甘い夏の味とお酒の入ったドリンクをプレゼントしましょう。

写真: ジェニファー・コージー撮影 / フードスタイリング: エミリー・ネイバーズ・ホール / 小道具スタイリング: クレア・スポレン

あなたの人生の父親像がココナッツ、チョコレート、フルーツ、バーボンのどれを好むかに関わらず、私たちは彼らにぴったりのデザートを用意しています。お父さんに懐かしいデザートをプレゼントしましょう。バーベキューの一日の締めくくりにぴったりです。または、子供たちと一緒にクレープもあります。彼らが喜ぶトッピングがいっぱい。鮮やかな緑色からにクリーミーにこれらの楽しくて親しみやすい父の日のデザートは、どんなお父さんにも喜ばれることでしょう。

バーボンボール

フード＆ワイン / 写真：モーガン・ハント・グレイズ / フードスタイリング：ジュリアン・ヘンサリング / 小道具スタイリング：ジュリア・ベイレス

オーブンを使わずにチョコレート、バーボン、ピーカンナッツを40分で混ぜ合わせれば、南部で人気の簡単なお菓子が完成します。F&Wのチャンドラ・ラムはケンタッキー州でバーボンボールを食べて育ち、このレシピを思い出深いものにするために考案しました。— 彼女の父親が特に楽しんだ休日でした。

パンダンとココナッツのケーキ

ヴィクター・プロタシオ / フードスタイリング：ジュリアン・ヘンサリング / 小道具スタイリング：クレア・スポレン

このお祝いケーキはちょっとしたプロジェクトで、層は組み立てる前日に準備できます。バニラ、ココナッツ、グリーンが好きなお父さんには、ごちそうです。パンダンの葉（またはパウダーやペースト）はバニラとココナッツのような香りを放ち、マスカルポーネとラズベリージャムはピリッとした甘さを加えます。トーストしたココナッツは、楽しい夏らしい飾りになります。

テキサスシートケーキ

フード＆ワイン / 写真：ジェン・コージー / フードスタイリング：エミリー・ネイバー・ホール / 小道具スタイリング：タッカー・ヴァインズ

これは家族全員で楽しめるご馳走です。お好みで、この機会にピーカンナッツのトッピングでメッセージを綴ることもできます。このレシピでは、クラシックケーキのチョコレート風味を淹れたてのコーヒーで引き立て、甘い砂糖漬けのピーカンナッツにカイエンペッパーとシナモンで辛味を加えています。

ブラックベリーとマスカルポーネのクレープケーキ

ビクター・プロタシオ

このケーキは家族全員で作ることができます。ニューヨークのル・シルクにインスピレーションを得たこの夏のデザートでは、20 枚のクレープに濃厚なマスカルポーネのホイップクリーム、酸味のあるベリー、少量のレモンの皮を重ねます。

グリルドスモアパイ

グリルしたスモアパイ。

ジェニファー・コージー / フードスタイリング：アリ・ラミー

グリル料理の一日はデザートから始め、食事中はデザートを冷ましてからマシュマロを焼きます。このレシピは、スモアの風味とパイの楽しさでキャンプファイヤーの懐かしさを表現します。

ブルーベリーパンナコッタとブルーベリーチアプディング

写真：アントニス・アキレオス / 小道具スタイリング：クリスティーナ・デイリー / フードスタイリング：アリ・ラミー

パティシエのパオラ・ベレスが作ったブルーベリーパンナコッタにブルーベリーとチアシードのプディングをトッピングし、新鮮なブルーベリーをたっぷりトッピングしたブルーベリー三重奏を、いつでもお父さんにご馳走しましょう。

バーボン入りチョコレートピーカンパイ

写真：ジェニファー・コージー / フードスタイリング：エミリー・ネイバーズ・ホール / 小道具スタイリング：クレア・スポレン

パティシエのデイビッド・レボヴィッツが作るオールバターのパイ生地は、数週間前から簡単に作ることができます。トーストしたピーカンナッツ、濃厚なチョコレート、キャラメル風味のバーボンを詰めましょう。

ココアコーラバントケーキ

写真：ビクター・プロタシオ / フードスタイリング：ミカ・モートン / 小道具スタイリング：クリスティン・キーリー

このケーキとアイシングにコカコーラシロップを注ぎ、温かいスパイスと柑橘類の皮で風味付けした濃厚なデザートを作ります。お父さんの好みに合わせて、甘いホイップクリームやアマレーナチェリーを添えてください。

自家製キャラメルを使った贅沢なアイスクリームサンデー

写真：ビクター・プロタシオ / フードスタイリング：マーガレット・モンロー・ディッキー / 小道具スタイリング：リディア・パーセル

フル装備のアイスクリームサンデーを自由にカスタマイズできるのは、なかなか素敵な贈り物です。このサンデーには、クリーミーなファッジ、塩味のプレッツェル、サクサクのトフィー、噛みごたえのあるほろ苦い砂糖漬けのレモンピールがトッピングされており、どれも準備しておくとよいアイデアです。

ラム＆コーラかき氷ココナッツゼリー添え

グレッグ・デュプリー / フードスタイリング：マーガレット・モンロー・ディッキー / 小道具スタイリング：トム・ドライバー

もしあなたの知っている父親のような人がラムコーラを好むなら、この遊び心のある冷たいおやつに必要なさまざまな材料を事前に作っておき、提供する直前に組み立てることができることを喜ぶでしょう。かき氷にシンプルな塩味のラムコーラシロップ、砂糖漬けのアプリコットとチェリー、ココナッツゼリーを重ね、お祝いにふさわしいグラスに盛り付けます。