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私のように、人を招待したいという気持ちがスケジュールと重なることがあるなら、パーティーにふさわしい簡単な軽食を急いで作って出そうとしているかもしれません。これらの楽しくておいしい軽食は数分でできあがり、ストーブの前でストレスを感じることなくパーティーを楽しむことができます。

おやつをちょっと贅沢に

ポップコーンを作ります (もっと簡単にするために袋入りのものを購入してください)。縁付きのベーキング シートにポップコーンを散らし、375°F に熱したオーブンで約 3 分間加熱して温め、油分を出します。オーブンから鍋を取り出し、すりおろしたパルメザンチーズを振りかけ、黒コショウを挽きます。鍋をオーブンに戻してさらに 3 分間加熱し、チップまたはポップコーンをボウルに入れて提供します。この方法は、ポテトチップスやミックスナッツにも適しています。ガラム マサラ、ザオタール、その他のスパイス ブレンドでも試してください。

シンプルなトッピングに頼る

はい、もちろん私たちは派手なものが大好きですシンプルなトッピングでも楽しいパーティーメニューになります。プレーンバターまたはフレーバーバターを塗ってクラッカーにのせて、塩やスパイス、ハーブをふりかけて召し上がれ。または、スペインのタパスの定番、パン・コン・トマテのアレンジ版も作ってみましょう。トーストしたパンやクロスティーニにニンニクをすりこむと風味が増し、おろし金ですりおろしたフレッシュトマトを添えて召し上がれ。パルメザンチーズを砕いて添えて召し上がれ。これは、チーズを盛り付けなくても簡単にチーズを盛り付ける方法です。

マリネに浸る

オリーブはパーティーの定番ですが、ニンニク、唐辛子、柑橘類でマリネすると、見た目がさらに良くなります。チーズでも同じことができます。コショウ、ハーブ、ニンニク入り。

カリカリのシャルキュトリー

プロシュートとサラミはそのままでも美味しいですが、オーブンで焼いてカリカリにするとさらに美味しくなります。ニューヨークの Bad Roman レストランに倣って、ペパロニ チップスを添えましょう。スライスしたペパロニをベーキング シートを敷いた天板に並べます。400°F に予熱したオーブンで 4 分間カリカリになるまで焼き、ランチドレッシングまたは別のディップを添えてお召し上がりください。この方法は、薄切りのプロシュートやセラーノ ハムでも使えます。もちろん、甘くておいしいスナックです。