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私たちが食事をする場所: 世界中の私たちのお気に入りの料理体験

スイスのチーズハイキングトレッキングからアイルランドの田舎の隠れたウィスキーバーまで、次の食の冒険で体験すべきものをご紹介します。

一流のレストランやカクテルバーを選ぶとき、重要なのは食べ物や飲み物だけではありません。旅行者は、他の体験とは一線を画す、思い出に残る体験を求めています。

長年にわたり、旅行者がより知られていないものを求める姿が増えてきました。ニューヨーク、ロンドン、東京などの世界クラスの都市は常に人気がありますが、人々は旅行を計画する際に少し型を破ろうとしています。その地域で人気の観光スポットを訪れるのではなく、よりユニークな場所に深く飛び込んでみましょう。私たちの編集者と特派員は、これらの忘れられない飲酒と食事の機会を求めて世界中を旅し、彼らのお気に入りのいくつかをまとめました。

東京では、新宿地区にひっそりと佇む 6 席のバーで、世界クラスのカクテルを体験できます。世界最小のバーの 1 つで、ゲストはほぼ個別に日本のカクテルを紹介できる、親密な体験ができます。さらに南にあるフォーシーズンズ大阪では、さらに刺激的なカクテルが楽しめます。ここでは、国内最大級のコレクションから集めた珍しい日本のウイスキーを飲むことができます。アイルランドには、田舎のかつての邸宅に隠された「ウイスキー ライブラリー」があり、訪問者は 2 階建てのスペースに展示されている何百ものボトルを試飲することができます。

モロッコでは、壮大でリラックスできる隠れ家の典型として知られるロイヤル マンスールが、ホスピタリティとおいしい料理を中心とした 2 番目の店舗をオープンしたばかりですが、ブランドの最初のホテルとはまったく異なるアプローチをとっています。そしてメキシコでは、有名シェフのカーティス・ストーンが高級ホテルに最新のレストランをオープンし、そこでは直火料理に焦点を当てています。

もっと冒険したい方には、チューゲン グランド ホテルが提供するチーズ ハイキングをご利用ください。ゲストは 2 キロメートル続く田舎の雪に覆われた道路を横断し、ワインとチーズの試飲で最高潮に達します。そしてニュージーランドでは、最高の地元の食べ物や飲み物を味わいながら、列車が旅行者を国中へ連れて行きます。地球の反対側、スペインのカセレスでは、修道女たちが修道院の外でパン屋を経営しており、宿泊客は隠し窓からおいしいクッキーを購入することができます。

高級なものからカジュアルなものまで、あなたの興味が何であれ、一度はやりたいことリストに加える価値のあるお気に入りの場所を網羅しました。次回美食の旅を計画するときは、探索するためのインスピレーションがここにたくさんあります。