濃厚なバーボンやスパイシーなライ麦から、複雑な味わいのシングルモルトや日本のウイスキーまで、お金をかけずに楽しめる私たちのお気に入りをご紹介します。

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フード＆ワイン / ホイッスルピッグ ウイスキー / ウエストワード ウイスキー / フレイ ランチ / ハイランド パーク / ニッカ ウイスキー ディスティリング株式会社

2023年2月、ハイランドパークは蒸留所の225周年を記念して、54年物のウイスキーを5万4000ドルで発売した。間違いなく素晴らしいウイスキーだった。しかし、一般的なウイスキー愛好家のほとんどが買える価格よりはるかに高価だった。

理想的な「チビチビ飲むウイスキー」を考えるとき、特別な機会や贈り物のために取っておかれる、誰もが欲しがる高価なボトルを思い浮かべるでしょう。しかし、ウイスキーのように幅広く豊富なカテゴリーには、一年中楽しめる、しかも手頃な価格のボトルが豊富にあります。

54 年物よりはるかに安い価格で、おいしいバーボン、シングルモルト、濃厚なライ麦ウイスキーが見つかります。中でも、以下に挙げるハイランド パーク 12 年物は特におすすめです。超熟成の超高価なウイスキーにもそれなりの価値がありますが、以下に挙げるウイスキーはどれも素晴らしいうえに、お手頃価格です。— レイ・アイル

フレイランチストレートバーボン（45ドル）

フード＆ワイン / フレイランチ

フレイ家は1854年からネバダ州北部で農業を営んでいますが、アメリカのクラフト蒸留業界では比較的新しい存在です。しかし、2020年に設立されて以来、家族経営の農場で栽培、蒸留した、穀物から瓶詰めまで一貫した優れたウイスキーを製造し、注目される存在としての地位を確立しています。

このバーボンは、持続可能な方法で栽培された非遺伝子組み換えトウモロコシ、冬シリアルライ麦、冬小麦、二条大麦（自社で麦芽化）の 4 種類の穀物マッシュビルを使用した同社の主力商品です。熟成期間はわずか 5 年ですが、その年数を感じさせない、トーストしたオーク、キャラメル、核果、複雑なベーキングスパイスの熟成した香りが漂います。ストレートで、または大きな氷を入れてお召し上がりください。— プレーリー・ローズ

ホイッスルピッグ ピギーバック ライ（41 ドル）

食品とワイン / ホイッスルピッグ ウイスキー

ゆっくり味わいたいライ麦ウイスキーをお探しですか? WhistlePig の PiggyBack は、100% ライ麦マッシュビルで、6 年間熟成されており、柑橘系のほのかな香りと、強烈になりすぎないほどの胡椒のようなスパイスが効いています。これらすべてが、業界で人気を博した以前の WhistlePig ライ麦ウイスキーに比べて大幅に低価格になっています。

アルコール度数が高い (48.28%) ため、このウイスキーはロックでゆっくりと飲むのに最適です。ストレートでウイスキーを飲みたい場合は、水を数滴加えて開けると、グレープフルーツの皮やカルダモンのような新しい風味とスパイスが感じられます。— RI

ウェストワードアメリカンシングルモルト（60ドル）

食品とワイン / ウェストワード ウイスキー

オレゴン州ポートランドで製造されたこのウイスキーブランドは、アメリカのシングルモルト分野の先駆者です。

ウエストワードの主力商品は、スコッチ ウイスキーのように 100% 麦芽大麦で作られていますが、太平洋岸北西部の二条大麦を使用し、アメリカン エール イーストで発酵させます。その後、液体はダブルポット蒸留され、バーボンのように、焦がした新しいアメリカン オーク樽で熟成されます。その結果、キャラメル、蜂蜜、砂糖漬けのオレンジ ピール、ロースト ナッツ、ココアの独特の風味が生まれ、一年中楽しめる理想的なウイスキーとなっています。— 広報

ハイランドパーク 12年物バイキングオナー（60ドル）

フード＆ワイン / ハイランドパーク

スコッチ ウイスキーは、ゆっくりと味わう究極の一杯です。このジャンルにあまり馴染みのない方や、煙に恐れをなす方には、ハイランド パークは素晴らしい入門書です。ピートの影響は、アイラ島のスコッチ ブランドから生じる酸味や化学的な風味よりも軽く、花のような、より芳香のあるものです。

スコットランドのオークニー島に拠点を置くこの蒸留所の主力製品であるハイランド パーク 12 年物は、ヒース ハニー、ほのかなピート スモーク、シェリー樽の香りが絶妙に調和した、シングル モルトの世界で長年にわたり大成功を収めてきたウイスキーです。— RI

ニッカ コーヒー グレーン ウイスキー ($75)

フード＆ワイン / ニッカウヰスキー株式会社

日本のウイスキーは奥深い味わいがあり、それに応じて価格も上昇している。（2012年に1本約130ドルで販売されていた山崎18年は、現在1本約1,000ドルで取引されている。）

ニッカ コーヒー グレーン ウイスキーは、シングルモルト ウイスキーに比べてはるかに手頃な価格であるだけでなく、カクテルにも使える汎用性の高さが実証されています。このブレンドされた日本のウイスキーは、主にトウモロコシから作られ、元アメリカンオークで熟成されており、アメリカン バーボン ファンにとって素晴らしい選択です。— RI