少しの独創性とたくさんのホットソースがあれば、翼よりもはるかにバッファローができます。

写真：

アメリア・ランペによるマット・テイラーグロス /フードスタイリング

バッファローソースは、それが生まれた都市にちなんで名付けられました - - 1964年にアンカーバーが提供しました。ソースはテレッサ・ベリシモによってまとめられました。テレッサ・ベリシモは、それが彼女が手に持っていたものだからです。 Bellissimoのトリックは、ホットソースと溶けたバターを組み合わせることでした。これにより、ペッパー、酢ベースのソースを脂肪で切断し、フライドチキンの翼をコーティングするのに最適な調味料になりました。たとえば、それを使用することもできますまたは。ただし、鶏肉はバッファローソースを楽しむ必要はありません。ソースによく持っている食べ物は、次のゲーム日のお気に入りを含め、バッファローに覆われている可能性があります。

バッファローとブルーチーズのポップコーン

サラ・クローダー

スパイシーと安っぽいバランスの取れたこれらのおいしいポップなカーネルの半分には、バッファローソースがあり、もう1つはブルーチーズパウダーとセロリ塩で投げられ、標準的なゲーム日のスナックに優れた代替品を提供します。

毛布の中の水牛の豚

フード＆ワイン /写真：エミリーナボーズホール /プロップスタイリングクレアスパレンによるビクタープロタシオ /フードスタイリング /フードスタイリング

メリッサグレーは、スモーキーなカクテルソーセージを包む前に、カイエンのスパイスを卵洗浄やバターの代わりにバッファローソースと一緒にブランチをブラシをかけます。スパイスを加えた群衆の喜びを、クリーミーでピリッとしたブルーチーズのディップと組み合わせます。

バッファローウィングス

アメリア・ランペによるマット・テイラーグロス /フードスタイリング

試合の日には、フライドチキンウィングスが溶けたバターとバッファロースタイルのホットソースで試合に会います。ブルーチーズのディップとセロリで熱を和らげます。

バッファローターキーハンドパイ

写真：ジェニファー・コーズのような /フードスタイリングチェルシー・ジマー /キャスリーン・ヴァーナーによるプロップスタイリング

七面鳥、セロリ、チーズの詰め物に満ち、バッファロースタイルのホットソースでコーティングされた皿とフォークは、このフレークなハンドパイのレシピには必要ありません。代わりに、残りのロティサリーチキンを自由に使用してください。

バッファローチキンディップ

©Abby Hocking

このパーティーのお気に入りは、クリームチーズとサワークリームが添えられており、一口ごとにリッチでピリッとした風味を扱います。浸すためにトルティーヤチップとセロリスティックを添えてください。

バッファローチキンファヒータ

©Todd Porter＆Diane with

歯ごたえのあるトルティーヤを添える前に、骨のない肌のない鶏の胸肉をダウスにして、独自のバッファローソースを作ります。

バッファローチックンカルゾーネ

デビッド料理

ポータブルで自慢の風味豊かなロティサリーチキン、バッファローソース、モントレージャックチーズ？サインアップしてください！セロリスティックとブルーチーズを忘れないでください。