私たちのお気に入りのパンチやサングリアなどで、非公式な夏の始まりをお祝いしましょう。
マット・テイラー・グロス / フードスタイリング:ルーシー・サイモン
夏の非公式な始まりであるメモリアルデーは、友人や家族を招待する口実として最適です。多くの人がお気に入りの料理を盛り込んだメニューを計画しますが、のようにそして数日(あるいは数週間)前に飲み物を忘れてしまうこともあります。
幸いなことに、私たちのお気に入りの大勢で楽しめるカクテルは簡単に作れて、おそらくすでに手元にある材料で作ることができます。または、そしていくつかの定評のあるパンチとサングリアもご用意しています。
パイナップルラムパンチ
フレデリック・ハーディ II / フードスタイリング: エミリー・ネイバーズ・ホール / 小道具スタイリング: クリスティーナ・デイリー
このスパイシーで甘いラムパンチは、パイナップル風味のラム、ジュース、炭酸水の組み合わせにより、フルーティーな風味が際立っています。
アン(思ったより簡単に作れます!)このパンチは、パーティーの目玉として注目を集めるでしょう。
チリ・スマック塩入り冷凍キュウリのマルガリータ
ゲイル・シモンズによるこの目を引くフローズンキュウリのマルガリータは、土っぽくてハーブの香りがします。
私たちは通常、面倒な飾り付けを省くことを選択しますが、チリとスマックの縁がこのカクテルの深い緑色に心地よいコントラストを加え、一口ごとにスモーキーでスパイシーな風味をもたらします。
スイカ アグア フレスカ
マット・テイラー・グロス / フードスタイリング:ルーシー・サイモン
クラシックなノンアルコールのアグア フレスカをピッチャー一杯作るにしても、メスカルやテキーラを少し加えて味をグレードアップするにしても、このメキシコの定番料理は、暖かい季節のおもてなしにぴったりの私たちのお気に入りのレシピの 1 つです。
近所の食料品店でスイカジュースが見つからなくても心配はいりません。スイカの塊を混ぜてメッシュのふるいにかけるだけで、簡単に自分で作ることができます。
レッドサングリア
ブリー・ゴールドマン / フードスタイリング:ローレン・マカネリー / 小道具スタイリング:スー・ミッチェル
おそらく最も象徴的なピッチャー カクテルであり、夏の始まりを告げるのにぴったりなサングリアは、大勢の人をもてなすときに作りたい飲み物の条件をすべて満たしています。作り方は簡単で、冷蔵庫やパントリーにすでに入っている材料で作ることができ、集まりの規模に応じて量を増やしたり減らしたりできます。
もしあなたが、ここから始めましょう。
アルコール入りフローズンストロベリーレモネード
飲み物を見た目だけで判断してはいけないことは分かっていますが、この明るいフローズンストロベリーレモネードは見た目と同じくらい魅力的な味です。
レモンカクテルのファンなら、このおいしい組み合わせを2杯目も飲みたくなるでしょう。、レモンシャーベット、レモン風味のウォッカが加わり、一口ごとに酸味が増します。バジルの葉が少し土っぽさを加え、バランスを整えます。
グリルパイナップル?テキーラパンチ
料理本の著者であるポーラ・ディスブローは、テキサスが寒くなり始めるとこのカクテルを作りますが、暖かい季節でも作ることができます。
グリルしたパイナップルの甘くてスモーキーな香りに、ブランコ テキーラ、アンチョ レイエス ベルデ (ポブラノ リキュール)、パイナップル ジュース、ライム ジュースを合わせ、トポ チコと新鮮な付け合わせで仕上げます。
スパークリングメスカルウォーター
エヴァ・コレンコ / フードスタイリング:キャリー・パーセル / 小道具スタイリング:ニディア・クエバ
パーティー用に簡単に倍量にできるこのカクテルは、柑橘類のジュース、メスカル、泡立つスパークリングウォーターの爽やかなブレンドです。
キーライムジュースとマイヤーレモンジュースは、シンプルなカクテルに酸味と花のような風味を加えます。マイヤーレモンは、通常のレモンに比べて繊細な酸味を加え、シロップの甘さとアルコールの辛さのバランスをとる十分な酸味も提供します。
トロピカルラムパンチ
マット・テイラー・グロス / フードスタイリング:ルーシー・サイモン
この目を引くドリンクはあなたをビーチへ連れて行ってくれます。
多くのパンチにはスピリッツの組み合わせが必要ですが、ここで必要なのはまたはココナッツ ラム。どちらも、カクテル作りにおすすめのココナッツ クリーム ブランドであるココ ロペスとよく合います。
フローズンジントニック
マット・テイラー・グロス / フードスタイリング:ルーシー・サイモン
シンプルな飲み物をなぜ複雑にするのかと疑問に思うかもしれません。まず、何でも冷凍した方が美味しいと主張しましょう。
予想外の花柄のトニックシロップとたっぷりの氷を加えると、この定番カクテルは、次回の裏庭でのパーティーにぴったりの、なめらかで飲みやすいカクテルになります。
オレンジワインサングリア
マット・テイラー・グロス / フードスタイリング:ルーシー・サイモン
サングリアに赤ワインやロゼワインを使うのに飽きていませんか? 手頃な価格のオレンジワインは、この定番のピッチャードリンクに酸味と風味を加え、見た目にも少し魅力を加えます。
どのワインを使えばいいか分からない?ジョージア、ポルトガル、またはアルザスから。
グアバの女神
マット・テイラー・グロス / フードスタイリング:ルーシー・サイモン
アペロールはスプリッツを作る以外にもさまざまな用途に使えます。このグアバ ゴッデス カクテルがその証拠です。
ブランコ テキーラ (レポサドやアネホとは異なります) は、この華やかな明るいオレンジ色のカクテルでグアバとライムのトロピカルな風味を引き立てます。