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それは大きな年です家族の再会。そして、あなたはすべて招待されています。

5年前、シェフとレストラン経営者、Salamander Collectionの創設者兼CEO Sheila Johnson、およびFood＆Wineの編集長のハンタールイスは、ホスピタリティコミュニティ内の多様性を祝うフードフェスティバルである史上初の家族の再会を開始しました。今、それは8月14日から17日までバージニア州のワインカントリーの中心に戻り、料理の世界で最も明るいものをまとめています。

「私たちの創業以来、私たちは常に黒と茶色の卓越性を祝うために才能の信じられないほどの名簿を提供してきました。2025はこれまでで最高です」とOnwuachiは共有しました。 「毎年、私は彼らが週末にアメリカの最高のレストランに席を持っていることを出席者に伝えます。今年も例外ではなく、私たちはそれを爆発させます。」

今年のイベントは、ジョンソンのサンショウウオミドルバーグリゾートで再び開催されます。完全なスケジュールは数週間で発表されますが、2025年のイベントには、有名なシェフ、作家、および教師のエドナ・ルイスが率いるフード＆ワインがキュレーションされたパネルを特集し、黒人女性のシェフの遺産について議論することを共有できます。また、リゾートの5つ星評価のレストランであるHarrimans Grillでの毎晩のレガシーディナーも含まれます。これには、木曜日の夕食が含まれますそして、金曜日の夕食ニーシャ・ハリントン、そして土曜日のホストそして。他のスターシェフが好きです、ケビン・ブルッソ、、ラシード・フィリップス、そしてまた、出席する予定です。

「5年間の計画、実行、祝福 - それはかなりの成果です」とジョンソンは付け加えました。 「このイベントは非常に重要であり、同時にとても楽しいです。毎年、私たちはより大きく、大胆で、より明るくなるように努力しており、私たちが成功したことは間違いありません。バージニア州の田園地帯でのもう1つの刺激的な週末を楽しみにしています。」

参加したい場合は、家族の再会が毎日1,000人以上の参加者とすぐに売り切れる傾向があるため、今こそチケットを購入する時です。チケット販売の一部は、イベントの慈善パートナーであるアメリカ料理研究所をサポートしています。一晩パッケージとマルチイベントパスをチェックしてくださいsalamanderhotels.com/familyreunion今。