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ヒント：段ボール箱に書かれた偏見をすべて捨てて、地元の酒屋や食料品店の箱入りワイン売り場へ行きましょう。かつては均質でつまらない安物のワインが並んでいたこの棚は、今では世界中を飛び回るカテゴリーになっており、南西フランスの瓶入りワインに匹敵する、よく考えられた選択肢が満載です。、カリフォルニア、そしてそれ以降。

1箱に通常のボトル4本分相当の商品が入っているので経済的です。さらに、箱を選ぶことで地球を助けます。「ワインは、気候変動の影響を大きく受けている農産物です」と、箱入りワインを数種類取り扱うワイン輸入販売業者、コミュナル ブランズの創設者メリッサ モンティ サンダース氏は言います。「人々がその影響を減らすために貢献したいのであれば、使い捨てガラスの代替品を購入することが、これを達成する有意義な方法です。」

ですから、テーブルに箱入りワインを置くスペースを確保しておいてください。そして、夕食が終わった後、箱の中の潰れて酸素のない袋のおかげで、ワインは数週間は飲める状態を保てるということを知っておいてください。

最高の箱入り白ワイン

フィールドレコーディングス Boxie Orange ($34)

カリフォルニアのワインメーカー、アンドリュー・ジョーンズは、フィールドレコーディングスのファンに人気のオレンジワイン「スキンズ」に、ピクニックに適した箱に入れてお届けします。この風味豊かでピリッとしたワインは、ポテトサラダから生野菜まで、屋外で食べたいあらゆるものとよく合います。

ブラックボックス シャルドネ（24ドル）

カリフォルニア州モントレー産の典型的なシャルドネ。一口飲むごとにマンゴー、バナナ、パッションフルーツ、パイナップルの香りが広がります。後味は少しバターのような風味で、全体的に親しみやすく心地よい味わいです。

ジュリエット ソーヴィニヨン ブラン ($35)

目を引く円筒形のデザインとサテン織りのハンドルで、ジュリエットスタイルポイントを獲得し、中のワインも美味しい。カリフォルニア中央海岸の古典的な表現フローラルでレモンのような香りです。

アリレオ・ヤング・グリロ（40ドル）

彼は酔っていたこのワインはジビボやシチリアのブドウから作られています。後者は、酸味が強すぎず、レモンの風味が前面に出たさわやかなワインです。牡蠣やエビのカクテルと驚くほどよく合います。ゲストも財布も喜ぶでしょう。

ノマディカ ホワイト ($55)

今年初め、遊牧民創業者のクリスティン・オルゼフスキーは、缶入りワインから箱入りワインへと転向しました。この 100% カリフォルニア シャルドネは、バナナ、青リンゴ、バニラの心地よい香りがバランスよく、すっきりとしています。箱はモーリーン・マイヤーによる特注のアートで包まれており、ほとんどの競合製品よりも格段にシックです。

最高の箱入りロゼワイン

ボタ ボックス ドライ ロゼ ($23)

このロゼワインは、すべてが簡単です。非常に広く入手可能で、ハードストロベリーキャンディ（ジョリーランチャーズをご存知ですか？）とラズベリージャムの香りは、完全に飲みやすく、2 つのサイズがあります。ミニチュア ボックスにはワイン 1 本分弱、フルサイズ ボックスには 4 本分のワインが入っています。

グラツィ ロゼ ($50)

ジャスミン、メロン、イチゴジャムの香りがするこのワインは、淡い色のロゼワインも飲む価値があることを証明しています。おめでとう?のロゼは辛口で爽やかです。実際、非常に滑らかなので、アルコール度数 13% の多くのロゼよりも少しアルコール度数が高いことに気付かないかもしれません。

アミ アミ ヴィン ロゼ ($30)

保存期間が長いため、開封後 7 週間経ってもまったく問題なく飲めることがわかりました。あみあみ冷蔵庫の定番になること間違いなし。南フランス産のマルベックを使用したミディアムボディのロゼワイン。酸味のあるグレープフルーツのような後味と、ほんのり花のような香りがします。(アミアミの赤ワインと白ワインも印象的です。)

アリレオ ロザータ ブロンズ ($40)

赤ワイン愛好家なら、この100%シラーを気に入るでしょうピンク(イタリア語で「濃いロゼ」の意味) ロゼ愛好家と同じくらい人気があります。構造化されたタンニンが酸味のあるチェリーとラズベリーの香りと融合し、後味は繊細でほんのり甘いです。

クリーク ロゼ ボード ($95)

95ドルの箱入りワインを販売できるワインメーカーがあるとすれば、それはパソ・ロブレスのスター生産者のジェイソン・ハースだ。クリークテーブルこのローヌスタイルのロゼには、ムールヴェードル、クイノワーズをブレンドし、ミディアムボディでわずかに胡椒の風味があり、心地よい酸味のあるワインに仕上がっています。

最高の箱入り赤ワイン

サンディ ジョヴェーゼ 赤ワイン ($35)

主にサンジョヴェーゼをブレンドし、酸味のためにトレッビアーノを少し加えたこのジューシーなワインは、なぜトスカーナで最も有名なブドウを使った箱入りワインがもっとないのかと不思議に思うほどです。土っぽさが十分にあり、乾燥した茶葉の心地よい余韻が残る扇風機です。

タンク・ヴァン・ルージュ（36ドル）

先駆者輸入業者のジェニー・レフコートと南フランスのドメーヌ・ド・ラ・パティエンスとの長年にわたる協力関係から生まれたボックスです。驚くほど飲みやすく、明るいイチゴの香りと胡椒の風味が特徴のライトボディのワインです。クーラーボックスに入れてピクニックや裏庭でのバーベキューに最適です。

セドリック マルベック ($37)

平反対派の人でも、マルベックの原産地であるフランス南西部のカオール地方（ここではコットとして知られています）のジューシーで華やかなマルベックを一杯飲みたがるでしょう。冷やして、できればコック・オー・ヴァンと一緒にお召し上がりください。

グラツィ レッド ($50)

ヤキマ渓谷とコロンビア川流域の果物ステートは、ダークチョコレートとレッドチェリーの香りがする、大胆で万人受けする赤のブレンドです。ボリュームのあるステーキにもよく合いますが、シャルキュトリーの盛り合わせにもよく合います。

本当においしい箱入りワイン ピノ・ノワール（$70）

このミディアムボディのピノ ノワールは、カリフォルニアの冷涼な気候の地域で生産される赤ワインの魅力をすべて備えた、まさに教科書的なワインです。鮮やかなイチゴとチェリーの香りがバランスよく、たまらない魅力を放ちます。