何十年もの間、米国食品医薬品局のGRASルールは、食料供給にテストされていない添加物を許可してきました。 RFK Jr.はそれを修正できますか?
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ロバート・F・ケネディ・ジュニアは、米国食品医薬品局(FDA)内で物議を醸す安全抜け穴を閉鎖しようとすることにより、米国保健福祉省の責任者として彼の最初の重要な動きの1つを行っています。
3月10日、ケネディ発表彼は、「代理のFDA委員は、一般的に安全な(GRA)最終規則と関連するガイダンスとして認識される物質を修正するための潜在的なルール作成を探求するための措置を講じるよう指示している」。これは、「GRAであると考えられている成分に対するFDAの監視を強化し、アメリカの消費者に透明性をもたらす」と彼は共有した。
GRASルールについて知っておくべきことと、ケネディがそれについて何をするつもりなのかを次に示します。
GRASルールとは何ですか?
として以前に報告された、FDAGRASの指定企業は、食品に入れた添加物が消費に安全であるかどうかを判断することができ、「一般的に」安全であると認識されている場合、レビューをバイパスできるようにします。
2013年のレポートでは、ピューリサーチセンターそれは「一般的な食物成分を目的とした法的な抜け穴であると書いた。製造業者は、この例外を使用して、使用されている添加剤が「一般的に安全であると認識されている」という理由で代理店のレビューなしで市場に行くことができました。FDAは、この法律が「GRASの決定を代理店に伝える企業に義務がないと解釈したと述べました。その結果、企業は、推定1,000の化学物質が一般に安全であると認識されていると判断し、機関に通知せずに使用しています。」
そして、これはすべて、個々の企業に雇われたコンサルタントと専門家によって決定されます。これは、明確な利益相反です。
「法律は、FDAに、すでに市場に出回っている懸念のある化学物質を特定し、これらの化学物質を再評価するための優先順位を設定し、安全性のレビューを完了するために必要な情報を効率的に取得するために必要な権限を与えません。
2022年のレビューによると環境ワーキンググループ、2000年以降に導入されたすべての食品化学物質のほぼ99%は、FDAによるレビューによるものではなく、GRASの下で緑に照らされていました。
GRAS抜け穴はどのような問題を作成しましたか?
長年にわたり、特に何百人もの人々が2022年にいくつかの問題が発生しています入院しましたDaily HarvestのFrench LeekとLentil Crumblesを消費した後、39人の個人が胆嚢の除去を必要とします。可能性のある原因は、GRASルールの下で使用された会社の新しい要素であるTara Flourとして特定されました。 2024年、FDAが決定しました「人間の食品の中のタラ粉は、GRAS基準を満たしておらず、承認されていない食品添加物です。」
では、ケネディは今何をしたいのでしょうか?
「あまりにも長い間、成分メーカーとスポンサーは、多くの場合未知の安全データを持つ新しい成分と化学物質を、FDAまたは一般に通知することなく米国の食料供給に導入できるようにする抜け穴を利用してきました」とケネディは声明で共有しました。 「この抜け穴を排除すると、消費者に透明性が提供され、食品に導入される成分が安全であることを確認することで、国の食料供給を軌道に戻すのに役立ち、最終的にはアメリカを再び健康にします。」
HHSの声明はまた、GRASルールを削除すると、企業がFDAに、安全データや製品の成分を使用する方法を含む、製剤または新しい成分の変更をFDAに通知する必要があることにも留意しました。そして、FDAが変更に乗っているようです。
「FDAは、食物と接触する成分や物質の適切なレビューを確保することにより、食料供給をさらに保護することを約束しています」と、演技FDAのコミッショナーであるサラ・ブレナー博士は付け加えました。 「FDAは引き続き当局に従い、リソースを活用して消費者の健康を保護し、食品が健康のための車両であることを保証します。」
企業に関しては、これが影響を与えるでしょう、Consumer Brands Associationの上級副社長であるSarah Galloは、慎重に楽観的であることを共有しました声明「政権がGRAを修正するように見えるので、私たちは安全な成分の継続的な分析と消費者の透明性を高めるために、代理店の専門家と協力する準備ができています。」
しかし、他の食品安全の支持者は、この声明はまだあまりにも飼いならされていると言います。
環境ワーキンググループの政府問題担当上級副社長であるスコット・フェイバーは、「探索するための措置を講じるための措置を講じる」ことを単に誓約することを誓約することは、60年以上にわたって壊れてきたシステムを変更することを誓約することではない」共有。 「FDAが食品化学物質の安全性を担当するために実際の行動をとるまで、この発表は「計画する計画」と見なされます。