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最高の調理器具は、見た目も性能も優れています。編集者が次のようなブランドを十分に見つけることができないのは、このためです。そして。銅製の調理器具はキッチンに美味しそうな雰囲気を加える確実な方法であり、そのことをプロ以上に知っている人はいません。実際、シェフのタイラー・フローレンスは、それを呼んだ「おそらく地球上で最もエレガントな調理器具の表現です。」

シェフ・フローレンスのお気に入りはモーヴィエルのウィリアムズ ソノマ限定コレクションで、今ならブランドの 7 点コレクションが 470 ドル節約できます。

Mauviel トリプライ M'3S 銅製調理器具 7 点セット

これらの鍋とフライパンはフランスのノルマンディーで作られ、最適な性能を発揮するために 3 層の金属で作られています。各ピースは、熱に素早く反応して食品を均一に調理するアルミニウムの芯、鍋が酸性の食品に反応するのを防ぐステンレス鋼の内側、およびより優れた温度制御と熱伝導性を可能にする銅の外側を備えています。

このコレクションには、10 インチのフライパン、2 クォートのソースパン、6 1/2 クォートのシチュー ポット、3 1/3 クォートのソテー パン、および 3 つのしっかりとした蓋が付属しています。彼らのパフォーマンスで売れなくても、カウンタートップの魅力で売れます。銅製の部分が人目を引き、ステンレススチールのハンドルがツートンカラーの外観を加えており、将来羨望の的になること間違いなしです。ゲスト。

コレクションをピカピカで新品の状態に保ちたい場合は、鍋やフライパンを手洗いし、必ず洗剤で洗ってください。、スチールウールではありません。さらに、酸化により、年月が経つと緑がかった茶色に変化します。銅の色を新品同様に保ちたい場合は、銅磨き剤またはレモンと塩の混合物を使用することをブランドは推奨しています。

シェフのフローレンスのお墨付きだけでは十分ではない場合、このセットはフード＆ワインチームのお気に入りでもあります。銅製の鍋やフライパンをテストしたところ、競合製品よりも早く加熱されました。実際、耐熱温度は 600°F までですが、食品が焦げたり調理が不均一になるのを防ぐために中火以上で使用することをお勧めします。

「カートに追加」をクリックする前に、必ずコンロを確認してください。鍋やフライパンは電気や調理器具に最適です。オーブンやブロイラーの下で安全に使用できますが、IHには対応していません。

"高い？はい。しかし、それらは貴重な所有物です」とフローレンスはモーヴィエルの三層銅鍋とフライパンについて語った。幸いなことに、自分のセットを手に入れるために銀行を壊す必要はありません。今すぐウィリアムズ・ソノマへ向かい、セットを引っ掛ける34％オフ。

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出版時の価格は900ドルでした。