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ブルネッロディモンタルチーノのボトルに飛び込んだことがあるなら、トスカーナで最も有名な赤ワインの魔法を知っています。しかし、同じ絵のように美しい丘の中腹の町の別のワインがあなたの注意に値します。 2番目の住宅ローンを必要としないもの。

ブルネッロの若い新鮮な兄弟であるロッソ・ディ・モンタルチーノに入りましょう。 Brunelloと同じサンジオベスのブドウから作られたRossoは、日常の飲酒に最適な活気のある、より親しみやすいスタイルを提供しています。

「モンタルチーノは、実際にはイタリアでユニークです。なぜなら、私たちはロッソ・ディ・モンタルチーノよりも名誉あるワインであるブルネロを生産しているからです」とポッジョ・サン・ポロのワインメーカーであるリカルド・フラットンは言います。 「何年もの間、ロッソはブルネロにとって十分ではなかったブドウから作られた2番目に良いものと見なされていました。しかし、その考え方は完全に変化しています。」

伝統に対する新鮮なテイク

ワインメーカーは、ブルネロに与えたのと同じケアでロッソを扱い始めました。残りのブドウを使用したり、ワインメイキングプロセスを急いだりするのではなく、人々がイタリアのワインに恋をした新鮮さとエネルギーを紹介するワインを作ります。

「ロッソは子供のテーブルを卒業しました」と、RPMイタリアンレストランのシカゴソムリエコビンデイビスは言います。 「ロッソの典型性はまだ決定されていません。プロデューサーからプロデューサーまで、スタイルは軽く、飲みやすい、若いキャンティを連想させる、ボルドーの偉大なシャトーのようなより深刻な「セカンドワイン」まで、さまざまです。」

これは、生産者がRosso Di Montalcinoをどのように見ているかの大きな変化を表しています。

「私たちは、モンタルチーノのワインの古いアイデアから、焼けた酸味としっかりしたタンニンで脱却する必要があります」とフラットンは言います。 「伝統とテロワールは依然として非常に重要ですが、私たちは今やバランスと優雅さにもっと焦点を合わせています。ブルネロは、より構造化された年齢に値するサンジオヴェーゼの側面を示すことができますが、ロッソはその新鮮さと飲みや飲酒性を示しています。」

シングルヤードの傑出した

おそらく、Rosso Di Montalcinoの血統で最も重要な発展は、シングルヴィニャードの製品の出現です。これらのワインは、モンタルチーノ内の特定のサイトのユニークな特性を示しています。これは、ロッソが兄のブルネロと同じくらいテロワール駆動型であることを示しています。

ヴァル・ディ・スガは、モンタルチーノの南西部の斜面にある、大切なヴィニャ・スパンタリ・ブドウ園からロッソを生産しています。砂浜の土壌を備えた地中海の影響を受けた場所は、その場所の本質を捉える新鮮で複雑なワインを作り出します。スラボニアのオーク樽で6か月間の革新的な老化アプローチに続いて、コンクリートのバットで12か月が続くと、ワインの鮮やかなフルーツキャラクターが保存されますが、深さと構造を追加します。

Il Marronetoの「Ignaccio」Rossoは、砂質のミネラルが豊富な土壌の1つのヘクタールプロットから作られており、活気のある酸味を提供します。先駆的な生産者Poggio Di Sottoは、Brunelloに使用するのと同じケアで選択された木材で少なくとも2年間ロッソを老化させています。このような細部への注意は、ロッソがどこまで来たかを示しています。

気候変動と品質

モンタルチーノのワイン当局は、生産規則に大きな変更を加えています。 2024年6月、生産者はブドウ園の使用方法に柔軟性を高めました。これは、ロッソまたはブルネロのいずれかの厳格なプロットによる指定から離れています。これにより、ワインメーカーはビンテージの状況と気候の課題に適応することができます。彼らは、年のユニークな特性に基づいてどのブドウがどのワインに入るかを選択できます。この地域はまた、ロッソの年間生産に約150万本のボトルを追加する拡張を承認しました。

「サンギオヴェーゼは非常に用途が広い」とフラットンは言う。 「それは、軽さと飲みやすさだけでなく、パワーと構造の両方を表現できます。モンタルチーノのユニークなテロワールは、このブドウの性格の両側を見せることができます。」

ガラスの値

Rosso Di Montalcinoは、ブルネロの急な値札のないイタリアで最も有名なワイン地域の1つに最適な入り口を提供しています。

価格の違いは劇的です。 Biondi-Santi（228ドル）やPoggio Di Sotto（200ドル）のようなトップブルネロスは、それぞれ87ドルと100ドルで同様の血統を提供しています。 Baricci（40ドル）、Le Ragnaie（$ 45）、San Polo（$ 30）など、よりアクセスしやすいオプションは、日常の楽しみに最適な価格で優れた品質を提供します。彼らのブルネロのカウンターパートは通常、60〜90ドルを稼いでいます。

「ブルネッロのカテゴリーのコストが上昇しているため、ロッソディモンタルチーノの下にラベル付けされたワインは、親しみやすいオプションのためにテーブルに座り、予算を意識し続けながら品質を犠牲にしない方法があります」 「Biondi-Santi、Valdicava、Case Basseなどの非常に人気のあるプレミアムプロデューサーに関しては、Rossoの提供は、消費者に高く評価されているワイナリーのスタイルをより合理的に紹介します。」

デイビスはこの価値提案に同意します。 「あなたはブルネロに忍耐強くなければなりません。そして、私たちの即座の満足の世界では、若いブルネロはあなたを満足させることから遠く離れてしまうことがあります」と彼は言います。 「一方で、ロッソを数分の1の費用で楽しむことができます。これにより、住宅ローンの支払いを引き渡すことなく、プロデューサーのスタイルを覗き込むことができます。」

新世代のためのモダンなスタイル

これらのワインは、通常、ブラックウェル・カルバートが「モレロチェリー、クランベリー、トマトの葉の特徴を中程度の体の構造と老化性を備えた」と呼んでいるものを示しています。

しかし、ロッソを特にエキサイティングにしているのは、その即時の魅力です。

「ロッソは、拡張されたオークの老化ブルネロが必要とする前に、サンジョヴェーゼの新鮮な表現を紹介しています」とブラックウェル・カルバートは言います。 「ロッソの明るさは、若い口蓋に共鳴する傾向があります。」

このようなアクセシビリティは品質を損なうものではありません。 「私の最近のモンタルチーノへの遠足は、多くの理由で非常に啓発的でしたが、私たちが味わったロッソ・ディ・モンタルチーノの品質は非常に目を見張るものでした」とブラックウェル・カルバートは言います。 「ロッソはもはや見落としではありませんが、市場とワインリストの候補としてより深刻なものとして、より大きな品質とプレゼンテーションへの全体的な注意を払って共有しています。」

次回イタリアのワインセクションを閲覧するときは、ロッソディモンタルチーノのボトルを検討してください。あなたはあなたの新しいお気に入りのイタリアの赤を発見し、それに合わせてピザを注文するのに十分なお金が残っているかもしれません。

試してみるロッソ・ディ・モンタルチーノ・ボッチ

次の選択 シングルヴィニヤードのボトリングや伝統的なブレンドを通して、ロッソディモンタルチーノを特別なものにしているものの独自の解釈を提供してください。

バリッチ2021モンタルチーノの赤、40ドル

モントソーリのベンチマークプロデューサーであるバリッチは、新鮮で活気に満ちたロッソディモンタルチーノを作り、真っ赤なチェリー、野生のハーブ、ミネラル駆動の仕上げを披露します。エレガントで構造化されたブルネロで知られるロッソは、より若々しい、アクセスしやすい表情で同じ精度とエネルギーを捉えています。

Canalicchio di Sopra 2021 Rosso di Montalcino、42ドル

モンタルチーノの歴史的な地所の1つであるCanalicchio di Sopraは、新鮮さと深さのバランスをとるロッソを提供します。熟した赤いベリー、花のヒント、微妙なスパイスのノートは、植物の洗練されたワイン造りのアプローチを反映して、絹のような、しかし活気のある口蓋につながります。

モンタルチーノ「イグナシオ」の茶色2021赤、46ドル

伝統的にスタイルのブルネロスで有名な有名なIl Marroneto Estateから、「Ignaccio」は、純粋さと優雅さを備えたロッソです。明るいラズベリー、ザクロ、バラの花びらは細かい骨のある構造に沿って輝き、不動産の年齢に値するワインのフィネスを垣間見ることができます。

Poggio San Polo 2021 Rosso Di Montalcino、34ドル

ポッジョサンポーロは、モダンで持続可能な焦点を絞った不動産であり、緑豊かなチェリー、プラム、ソフトタンニンを備えたジューシーでフルーツフォワードのロッソを生産しています。これは、サンジオヴェーゼに対する明るくのんきなテイクであり、飲酒性と魅力を強調しています。

val di Suga Vigna Dimetti 2021 MontalcinoのRed、$ 75

カテゴリーの外れ値であるVal Di SugaのVigna SpuntaliのこのシングルVineyard Rossoは、通常Brunelloのために予約されており、驚くべき深さと集中をもたらします。ダークベリーフルーツ、バルサミコン、ビロードのようなタンニンは、深刻な血統を持つロッソとして際立っています。

2021レッドラグナディモンタルシーノ、40ドル

Le Ragnaieの高高度のブドウ園は、赤いカラント、オレンジ色の皮、繊細なスパイスの持ち上げられた芳香族によってマークされたこのロッソにエーテルの質を貸します。軽いタッチと明るい酸味で、モンタルチーノの若いワインの爽やかで食べ物に優しい側面を象徴しています。