この 4 つの材料を使った電子レンジ用サーモンは、電子レンジを使ってほんの数分で柔らかく風味豊かな食事を調理できることを証明しています。驚くほどシンプルで、生臭さや面倒な処理はありません。 BBQシーズニングが大胆な風味を加え、リンゴジュースと醤油がサーモンをしっとりと完璧に調理します。オーブンやコンロの電源を入れずにサーモンを楽しむ画期的な方法です。
1食分
- 骨なし、皮なしのサーモンの切り身 1 個(6 オンス)
- バーベキュー調味料 小さじ1/2
- リンゴジュース 大さじ2
- 醤油 大さじ1
- 鮭の切り身を電子レンジ対応のガラス皿に置きます。
- BBQシーズニングをサーモンの上に均等に振りかけます。
- リンゴジュースと醤油をサーモンの周りの皿に注ぎ、液体が底に溜まるようにします。
- 電子レンジ対応の蓋またはラップで皿をゆるく覆い、蒸気が逃げるための小さな隙間を残します。
- 電子レンジの強で4分間、またはサーモンに火が通ってフォークで簡単にほぐすまで加熱します。調理時間は切り身の厚さや電子レンジのワット数によって異なります。
- 食べる前に1〜2分間休ませてください。
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