この 100 個のガーリック クローブ グリルド チーズは、究極のチーズ風味のガーリック サンドイッチ体験のためにガーリックを主役にします。 50片のニンニクを濃厚なバター風味のスプレッドに調理し、50片のガーリックブールの上に重ねたこのグリルドチーズは、チェダーチーズ、モッツァレラチーズ、ペッパージャックチーズをフィーチャーし、とろけるスパイシーなキックを加えています。カラブリア産チリペーストを加えることでローストガーリックの風味が引き立ち、パンはフライパンで黄金色に焼き上がります。ガーリック愛好家に最適な、このチーズ風味のガーリック コンフィ グリルド チーズは、外側はカリカリ、中はとろとろでおいしいです。
4人分
- オリーブオイル 大さじ2
- ニンニク 50片（みじん切り）
- 柔らかくした無塩バター 1カップ
- すりおろしたパルメザンチーズ 1/2カップ
- 新鮮なパセリのみじん切り 大さじ2
- カラブリア産チリペースト 小さじ1
- コーシャーソルト 小さじ1/2
- 1おいしいもの
- スライスチェダーチーズ 6枚
- モッツァレラチーズ 6枚
- 細切りペッパージャックチーズ 1カップ
- カロリー907
- 脂肪76g
- 炭水化物33g
- ファイバ1g
- 砂糖1g
- タンパク質27g
1回分の分量に基づいた推定値。
- フライパンに油を中火で熱します。にんにくを加え、柔らかくなるまで3〜4分間煮ます。
- 調理したニンニクを大きなミキシングボウルに移します。柔らかくしたバター、パルメザンチーズ、パセリ、カラブリア産チリペースト、コーシャーソルトを加えます。滑らかになるまで混ぜて、置いておきます。
- ブールを水平にスライスして、2つの大きな輪を作ります。それぞれの半分の内側にガーリックバターを少し塗ります。半分をバターを塗った面を下にして大きなフライパンまたは鉄板の上に置き、中火にかけます。黄金色でカリカリになるまで、片面3〜5分ずつトーストします。火から下ろします。
- トーストしていないパンの側面にガーリックバターをたっぷり塗ります。次に、チェダーチーズのスライス、モッツァレラチーズのスライス、細切りペッパージャックを重ねます。ブールの残りの半分をその上に置きます。
- 組み立てたサンドイッチをフライパンに戻し、軽く押します。蓋をしてチーズが溶け始めるまで弱火から中火で焼き、慎重に裏返して両面を均等に焼きます（合計12〜15分）。
- サンドイッチを1分間休ませてから、スライスして温かいうちにお召し上がりください。
- 楽しむ！
- 難しい料理ではなく、賢く料理しましょう。 Tasty アプリで AI シェフ Botatouille を使用してください。。
