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メキシコのハリスコ州にあるサン・ルイス・ソヤトランについて聞いたことがある人は、おそらく「持っているサン・ルイス・ソヤトランに行ってみよう！」メキシコ最大の湖チャパラ湖を取り囲む他の小さな町と同じように、ホコトペック市のサン・ルイス・ソヤトランも魅力的です。広場、背の高い白い教会、湖の向こうに見える山々。グアダラハラから日帰りで行ける湖の周りをドライブしているなら、足を伸ばすために立ち寄る場所かもしれません。しかし、もっとありそうな目的地は、素朴なカバナが点在する山間の町、ハリスカン・アルプスの観光地マサミトラでしょう。サン・ルイス・ソヤトランがピンとくるなら、それはおそらく、喉の渇いた何百人ものメキシコ人旅行者と一緒に、町の名物ドリンクであるヴァンピリートを飲むために並ぶためだけに、誰かにそこに行くように勧められたからでしょう。

感謝ハリスコ州原産の人気のテキーラチェイサーであるこの飲み物は、血のように赤い。そのため、小さな吸血鬼を意味するヴァンピリートという名前が付けられた。メキシコの吸血鬼の伝承の専門家であるエドガー・マーティン・デル・カンポ博士は、「メキシコでは、吸血鬼は先住民の文化に根ざしており、先住民の精神性の暗い側面からの秘密の遺物であるため、吸血鬼は人々を魅了しています」と述べている。メキシコには興味深い吸血鬼がいくつかいる。危険な誘惑女シワテテオ、過去に永遠に閉じ込められているチョルティ（彼の足は後ろ向きにねじ込まれており、彼がいた場所を示している）、毎月生理中に血を渇望する変身者トラウェルプチなどである。一部の学者は、メキシコの吸血鬼の伝承はアステカ、特に「煙る鏡の神」アステカの神テスカトリポカに由来すると考えている。 ハリスコ州には、アステカ人の子孫である先住民族ウイチョーリ族が多く住んでいます。そのため、ハリスコ州の町がヴァンピリートを有名にしたというのは、当然のことです。

メキシコ全土のバーではヴァンピリートが飲めるが、サン・ルイス・ソヤトランの店ほど賑やかな光景は見たことがなく、サン・ルイス・ソヤトランのヴァンピリートは最も美味しいことで広く知られている。週末になるとサン・ルイス・ソヤトランの屋外に小さなヴァンピリートの店がいくつか出店することが多いが、15年以上営業している最大の店は、幹線道路脇に数台の折りたたみテーブルを寄せ集めて組み立てラインを作っている。テーブルの後ろで、金魚が当たったときにもらえるようなビニール袋に入った氷を一人が手渡す。袋を開けると、別の人がオレンジとライムのジュース、サングリタ、塩、スクワートを配り、3人目が4つか5つの中から選ぶように急かす。、そしてバッグを引っ張って、ストローを突き刺し、上部を結び、そのものをあなたに突き刺します。

ヴァンピリートの熱狂的なファンの中には、自分でショットを追加することもできます（経験上、テキーラを追加する必要はありません）。ラージサイズのバンピリートは80ペソ、約4.65米ドルです。お金を渡したら、膨らんだバッグを持って、塩辛くてピリッとしたカクテルを飲みながら日光浴を楽しみましょう。または、車（もちろん助手席）に戻ってマサミトラへの道を進むこともできます。または、反対方向に運転してファンキーなヒッピータウンであるアヒヒックに行き、屋外席、ファイヤーピット、壁に飾られた地元の現代アート、そして最高の料理が楽しめる新しいレストラン、ラメサで夕食をとることもできます。何マイルも続く。あるいは、メキシコの豊かな民間伝承の伝統の中に自分を想像してみるのもいいだろう。あなたはヴァンピリートを飲み干す観光客ではなく、犠牲者の血を飲む吸血鬼なのだ。

ヴァンピリトを飲み終えると、人間としての限界がすぐにあなたに、自分がヴァンパイアではないことを思い起こさせるでしょう。しかし、あなたはすぐにサン・ルイス・ソヤトランに戻ってくるでしょう。なぜなら、初めて血を味わったヴァンパイアのように、あなたもヴァンピリトスの夢を見るようになるからです。