Hidenori.run

アン一年を通して楽しめるはずです。しかし、涼しい気候には、この古典が特に魅力的に見える何かがあります。おそらくそれはベーキングスパイスの香りですあるいは、ウッディで温かみのあるウィスキーの香り。オールド・ファッションドはおそらく秋から冬に味わうのに最適なカクテルです。

古典的なバリエーションには、ウィスキー、ビターズ、砂糖などの材料が非常に少ないため、それぞれが最終的なカクテルにとって重要です。ビターズとしては標準的な選択肢かもしれませんが、ペイショーやフィー・ブラザーズのオールド・ファッション・ビターズその結果、微妙に異なる優れたバージョンが得られます。砂糖も結果に影響を与える変数です。立方体に手を伸ばしていますか？簡易シロップを計量しますか？白かデメララか？

とはいえ、この時代を超越したカクテルにおいて最も重要なのはウイスキーです。多くのバーテンダーや飲酒者は、カクテルの甘さに対抗するものとしてライ麦やハイライ麦バーボンのスパイスを好みます。利用可能なオプションは無数にあり、どこから始めればよいのか判断するのが難しい場合があります。次回のオールドファッションに映えるアメリカン・ライ・ウイスキーを11本厳選しました。