私は長年のウェイターであり、これは食事を撮影するときに人々が犯す最大の間違いです

私は長年のウェイターであり、これは食事を撮影するときに人々が犯す最大の間違いです

あなたはあなた自身を含む他の誰かの夜を台無しにしているかもしれません。

写真:

Shih-Wei / Getty Images

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多くの人々にとって、それが好き、絵文字の親指、心のためにソーシャルメディアに投稿されるまで、本当に公式は何もありません。私たちの中で誰がレストランに行っておらず、私たちの食べ物の写真をいくつか撮っていて、それで、私たちの友人や家族は私たちの人生がどれほど素晴らしいかを知っていますか?私たちは皆それをしますが、一部の人々は少し遠すぎるかもしれません。

私は去年の夏に初めて昼食のために象徴的なセントラルパークボートハウスに行きました、そして、私は間違いなくいくつかの写真を撮りました。それには何の問題もありませんが、ミニ写真の撮影に食事を楽しもうとしている他の人を妨害することを望んでいません。私の隣の人々のテーブルには、異なる考え方がありました。サーバーがプレートで彼らに向かって歩いたときロブスターとジャンボの塊、彼らはスティーブン・スピルバーグのように行動に飛び込んだセントラルパークボートハウスでの昼食

4人はサーバーに、食品をどこに配置するか、どの角度と速度でどのような角度で配置しました。私は彼らがお互いの写真を撮るのを見て、スナップするたびに、彼らは写真の承認のために彼らの友人に電話を渡しました。

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何度も何度も、彼らは蒸しのフォークを持ち上げましたそして、バターのようなロブスターは口の前にそれを持っていますが、実際に噛むことはありません。そのうちの1人は、椅子をテーブルから離してグループセルフィーを手に入れました。。

その後、彼らはソーシャルメディアの利益のためにすべての写真を編集、フィルタリング、トリミングしました。彼らがデザートを注文したとき、それはオリジナルよりも優れた続編でした。それは私と他の顧客にとって夕食とショーのようなものでした。湖の眺めは美しかったが、彼らはすべての焦点を盗んだ。

あなたの映画のウェイターを余分なものとして扱わないでください

私は、制作でバックグラウンドアクターのように扱われたサーバーについて考えずにはいられませんでした。彼は自分の仕事を非常にうまくやっていて、20代の束によって監督されることを気にしないように振る舞うためにオスカーの指名に値しました。あなたがあなたの食事をInstagramに行くつもりなら、スタッフと食べ物がそれに苦しんでいないことを確認してください。好きなだけ写真を撮りますが、後で投稿してください。とにかく誰も彼らのソーシャルメディアフィードをリアルタイムで見ていないので、バニラの写真があれば提供されてから2時間後に投稿されています。大丈夫です。

ダロン・カルドサ

熱いときは食べ物を食べ、後で写真を投稿して、サーバーを外してください。

- ダロン・カルドサ

バックグラウンドで歓迎されない驚きを見つけるかもしれません

1900年代に、私たちは食べ物の写真を撮ることを違った方法で考えました。私たちは映画を備えたカメラと使用する貴重な数の露出を持っていたので、スパゲッティの写真を撮ることは前代未聞だったでしょう。誕生日ケーキの写真を撮りました夕食、それだけです。私がテーブルを待っていて、顧客が私にそれらの写真を撮るように頼んだとき、それが画像が表示されるまで前後に振られる写真を吐き出すポラロイドカメラでない限り、即座の写真の承認はありませんでした。数週間後にドラッグストアで開発されたときまで、彼らがそれがどのように見えないかを見ないことを知って、私はちょうどいくつかの写真を撮りました。

楽しい事実:タイムズスクエアのフーリハンで働いていたときに顧客の写真を撮るたびに、少なくとも私の同僚の少なくとも1人が背景に顔をしていました。

Instagramで見たものすべてを信じないでください

Instagramフィードの慎重にキュレーションされた画像は本物ではありません。のすべての完璧な写真のために、カットをしなかった20の画像があります。おいしそうに美味しく見えるレストランのInstagramアカウントを見たことがある場合は、そのレストランのタグ付き写真にアクセスして、ソーシャルメディアマネージャーが投稿したものではなく、顧客が投稿した画像を見ることができます。

食事の写真を撮ることはそれを思い出深いものにしないことを忘れないでください。夫と私は2001年にブルックリンのリバーカフェで10周年を迎えましたが、1枚の写真を撮りませんでした。それにもかかわらず、私たちが着ていたもの、何を食べたのか、どのように感じたかを覚えています。 InstagramとTiktokはとても楽しいかもしれませんが、食事そのものよりも重要にならないでください。

そして、熱いときは食べ物を食べて、後で写真を投稿して、サーバーを外してください。