スーパーボウルに関しては、私たちはポイントが広がるのと同じように、食物の広がりに焦点を合わせています。フットボールウォッチパーティーで提供する私たちのお気に入りの料理のいくつかには、生意気な手羽先、毛布の中の豚のようなクラシックが含まれます。、 とともにゲストを喜ばせるために。そして、私たちのラインナップには、他のたくさんの料理や飲み物があります。に。非常に多くのスーパーボウルのレシピから選択できるので、フィールドで何が起こるかに関係なく、勝利メニューがあることがわかります。
毛布の中の水牛の豚
フード&ワイン /写真:エミリーナボーズホール /プロップスタイリングクレアスパレンによるビクタープロタシオ /フードスタイリング /フードスタイリング
レシピ開発者のメリッサグレーは、スモーキーなカクテルソーセージとベーキングを包む前に、バターストアで購入した三日月ロール生地をバッファローソースと一緒にブラシをかけます。両方のパーティーのお気に入りを祝うために、クリーミーでピリッとしたブルーチーズのディップを添えてください。
チョリソとサクサクしたポテトスキン
Food&Wine / Photo by Morgan Hunt Glaze / Food Styling by Chelsea Zimmer / Prop Styling by Josh Hoggle
サクサクしたジャガイモの皮は、パーティーに最適なこの簡単な前菜のリッチ、スモーキーなチョリソ、溶けたチーズ、そしてライムスパイクのクレマにとって理想的な容器です。ジャガイモを3回焼き、完璧なテクスチャーとトップで大根、ハラペーニョ、ネギのピクルス、ネギをかきます。
アル牧師スタイルの鶏の串
グレッグデュプリー /チェルシージマーによるフードスタイリング /トムドライバーによるプロップスタイリング
ジューシーな鶏の太ももを、これらのシンプルな串に辛くて乾燥したチリの風味を塗って、コーントルティーヤとスライスしたアボカド、新鮮なコリアンダー、ライムなどの新鮮で明るいトッピングを添えます。
ホットハニーグレーズとエアフライヤーレモンペッパーチキンウィング
これらの信じられないほどサクサクした手羽先の鍵は、2つのバッチでそれらを調理し、それらがエアフライヤーで過密になっていないことを保証することです。翼は最初にレモンコショウで投げられ、次にバターのような熱い蜂蜜のgl薬でコーティングされ、浸すためにより多くのgl薬を添えます。
ペパロニはガーリックアンチャンヴィーマリナラと一緒に転がります
これらのペパロニとプロボローンロールの前菜スタイルを添えて、カラメル化されたベイクドニンニクと塩辛いアンチョビで強化されたサイドにマリナラソースを添えてください。
スリーチーズケソナチョス
この装填されたナチョスのトレイをゲームデイゲストに提示してください。それぞれの個々のコンポーネントは、自家製のピクルスの赤玉ねぎやハラペーニョから、モントレージャック、ホワイトアメリカン、ヤギのチーズで作られたクリーミーなケソまで、この料理を次のレベルに引き上げます。
温かいほうれん草 - アーティチョークディップ
この古典的なほうれん草のディップはクリーミーで、4種類のチーズとたくさんの柔らかいアーティチョークのハートで満たされ、鮮明で黄金のトップとは対照的です。それはたった1つのステップで楽に集まり、冷凍野菜を使用することで特に簡単になります。
プーチン
Holly DreesmanによるCarson Downing / Food Styling Gabriel Grecoによるプロップスタイリング
フライドポテトにねばねばし、溶けたチーズと風味豊かな赤ワインのグレービーをトッピングして、機会は必要ありませんが、スーパーボウルの伝統の一部にしてみませんか?
ハム、抑制、および2枚のチーズのストロンボリ
フード&ワイン /写真:Jacob Fox / Food Styling by Holly Dreesman / Prop Styling by Addy Evans
ピザ生地には、2枚の肉、2つのチーズ、2種類のピーマンが暖かくても冷たく提供されるこのようなスナックのために詰められています。
コーンフレークが覆われたフライドチキンドラメット
ジェニファー・コーズのような /エミリー・ナボーズ・ホールによるフードスタイリング /クレア・スポーレンによるプロップスタイリング
外側はとてもサクサクし、内側はしっとりしてジューシーで、これらの肉の鶏の翼のドラメットは、少しスパイシーなホットハニーで霧雨になり、本当に料理を歌わせます。
バーベキューエビポイボーイ
フレデリック・ハーディII /メリッサ・グレーによるフードスタイリング /クリスティーナブロックマンによるプロップスタイリング
ニューオーリンズスタイルのポボーイのために、薄くてひび割れの地殻と柔らかいインテリアでバゲットまたはロールに煙のようなスパイシーなエビを提供します。
キャラメル化された5オニオンディップ
オニオンディップはそれ自体がたくさんおいしいです。ジャスティンチャップルのこのレシピでは、5種類のカラメル玉ねぎがパーティーに追加のフレーバーをもたらします。クリームチーズ、マヨネーズ、サワークリームは、ディップのクリーミーで甘美なベースを提供します。
バーベキュースパイスのポテトチップ
自家製のバーベキューチップは、ルーシーモローからのいくつかのプロのヒントがあり、1時間以内に準備ができています。
柑橘系のキャベツサラダでローストしたポークトスタダ
柔らかい柑橘類とハーブのローストされた豚肉の肩は、歯ごたえのあるホミニーとカリカリの大根とキャベツによって補完される場合、特に素晴らしいです。ポークサラダファミリースタイルを提供し、お気に入りのトッピングでトスタダを高く積み上げます。
サクサクしたエアフライヤーオニオンリング
クリス・シンプソン /マーガレット・モンロー・ディッキーによるフードスタイリング /オードリー・デイビスによるプロップスタイリング
オニオンリングは、カリカリの外観なしでは何もありませんが、それを達成するために揚げる必要はありません。ここでは、甘い玉ねぎを砕いたコーンフレークでコーティングし、エアフライヤーを使用してクラシックなスナックの軽いバージョンを作ります。
スパイシーなカシューレモングラススナックミックス
ライムの葉とレモングラスは、バターのようなカシューナッツ、トーストしたココナッツ、サクサクしたニンニクに柑橘系の風味をもたらします。各要素を個別に揚げることで、最終結果をより詳細に制御でき、完全にカリカリのコンポーネントが確保されます。
キャベツアプリのスローを備えたプレッツェルクラストチキンスライダー
Victor Protasio / Food Styling by Chelsea Zimmer / Prop Styling by Jillian Knox
スナックオンスナックアクションはどうですか?塩辛いプレッツェルのパン粉にパン粉されたこれらの成長した鶏の入札は、内側がジューシーで、カリカリのキャベツのスローと見事に一致するカリカリの地殻があります。
クラシックチーズピザ
はい、私たちは持っています古典的な料理について知っておくべきことがすべて揃っていますが、1日の終わりに必要なのはシンプルなチーズピザだけです。このレシピは、並外れたピザ生地、低水分モッツァレラチーズ、作りやすいトマトソースで崇高にシンプルになります。
ロッキーロードブラウニー
ジョシュアホグルによるモーガンハントグレーズ /プロップスタイリング /マリアンヌウィリアムズによるフードスタイリング
これらのねばねばしたチョコレートブラウニーには、溶けたチョコレートや塩漬けアーモンドなど、いくつかの楽しい驚きがあります。ブロイラーの下にある黄金のマシュマロトッピングトースト。
クラシックビーフチリ
バックポケットにチリのレシピがない場合は、試合日にこれを頼りにしてください。新鮮なポブラノとトーストのアンチョチリパウダーは、飼いならされたレベルの熱を提供し、これは群衆に優しい料理になり、新鮮なハラペーニョのいくつかのスライスをトッピングすることでゲストが作ることができます。そして、便利な缶詰豆のおかげで、これを1時間以内にテーブルに入れることができます。ゲームオン!
バッファローウィングス
アメリア・ランペによるマット・テイラーグロス /フードスタイリング
ゲームデイスナックに関しては、古典的なバッファローウィングスに代わるものはありません。これらの翼は揚げられ、バターのようなホットソースで投げられ、ブルーチーズのディップとセロリを添えます。
パティ・メルト
フード&ワイン /写真:エミリー・ナボールズ・ホール /クリスティーナ・デイリーによるフードスタイリング /フードスタイリング
ハンバーガーとグリルチーズの交差点であるこれらの満足のいくサンドイッチは、ゲームを見ながら冷たいビールで楽しむものです。スイスチーズ、ハンバーガーのパテ、甘いキャラメル玉ねぎ、マスタードはライ麦パンに押し込み、その後完璧になります。
ほうれん草の浸漬熱いパン
この陰気で安っぽい前菜は、大きなゲームを見るのに最適です。トーストのスライスしたサワードウのブールは、バターのようなベシャメルソースとほうれん草で満たされ、カラブリアのチリからのキックがあります。
スロークッカーバーベキューした豚肉
ジュリア・ハートベック
このおいしい、柔らかい引っ張られた豚肉は、スロークッカーをうまく利用しています。豊かな風味豊かで生意気で、コールスロー、薄くスライスしたタマネギ、ディルピクルスを備えたハンバーガーのパンには素晴らしいです。自家製でさらに次のレベルにしてください。
オートミールクリームパイ
フレッド・ハーディ /メリッサ・グレーのフードスタイリング /シェルロイスターによるプロップスタイリング
シカゴシェフのサラ・ミスパゲル・ラスバダーのノスタルジックなレシピは、オート麦、濃い黒砂糖、糖蜜、タフィーのビットを添えた柔らかく歯ごたえのあるクッキーを作ります。軽くてクリーミーなバニラの詰め物は、完璧な補完です。このレシピは、25のサンドイッチクッキーを作成します。スーパーボウルパーティーに最適です。
究極の装填されたチリトップのホットドッグ
スーパーボウルの日曜日に迅速な組み立てのために、これらの積み込まれた犬の甘い唐辛子を事前に作ってください。最終結果は、コーンナッツとホットドッグの塩のバランスを取り、漬けたハラペーニョからの鋭い噛みつき、大根とサワークリームの新鮮さをバランスさせます。
アドボチキンウィングス
風味の翼は、ベーキング中に風味を集中させるウマミが豊富な醤油と酢のマリネを添えて骨に張ります。マッシュアップには、おいしさの粘着性のある指を覆う層があります。
トマトソースの豚肉とリコッタのミートボール
フード&ワイン /写真:Morgan Hunt Glaze / Food Styling by Jennifer Wendorf / Prop Styling by Josh Hoggle
柔らかいゴルフボールサイズのポークミートボールは、心のこもったトマトソースで焼いたまま食べることができます。
バッファローとブルーチーズのポップコーン
この迅速で簡単なポップコーンレシピで、ゲームデイパーティーに最適なバッファローの翼の辛い、バターのような、安っぽい風味を手に入れましょう。
グアバの質問
クリストファー・テスタニ /チェルシー・ジマーによるフードスタイリング /クリスティーナ・デイリーによるプロップスタイリング
ケシトス(「リトルチーズ」)は、砂糖甘いクリームチーズで満たされた金色でフレーク状のペストリーのひねりです。ここでは、グアバのストリップがクリームチーズの上に貼り付けられ、各ペストリーに花の香りのヒントが描かれたユニークな甘さを与えます。
白い味oとキノコのフラットブレッド
ビクター・プロタシオ /チェルシー・ジマーによるフードスタイリング /クリスティン・キーリーによるプロップスタイリング
この素早いフラットブレッドに構築された各成分は、ナッツのようなウマミ風味のもう1つの要素をもたらします。このレシピでは、物事を特に簡単に保つために、店で購入したフラットブレッドが必要です。
古典的な悪魔の卵
Kelsey Hansen / Annie Probst / Prop Styling by Breanna Ghazaliによるフードスタイリング
スーパーボウルにデビルドエッグを含めて、広がり、それらが速く消えるのを見てください。この典型的なバージョンでは、大量のマヨネーズを使用すると、鮮やかなテクスチャーと豊かな風味が詰まっていますが、鋭いディジョンマスタードと新鮮なディルは酸味と明るさを加えます。
ベーコンワカモレ
グアカモレはベーコンなしでうまくいきますが、まあ、もしあなたがそれに肉を追加するなら、ベーコンは間違いなく行くべき道です。このレシピには、ベーコンの3つのストリップとスモークされたパプリカとグランドチポトレのタッチのおかげで、ちょうど余分なスモーキーさと塩味があります。
Dinkies Cheezestuk
一握りのナプキンをつかんで、それらを使用する準備をしてください!植物ベースの肉は、柔らかい唐辛子、玉ねぎ、ビーガンチーズのねばねばしたプールを備えたトーストロールに積み上げられます。
カルニタススライダーとトマティロアボカドソース
これらのグラブアンドゴースライダーは、スーパーボウルパーティーでハーフタイムのヒットになります。彼らは、枕状の自家製ロールの間に挟まれたクリーミーなトマティロアボカドソースをトッピングした柔らかいカルニタスを主演しています。
チリの鮮明なガラスのベーコンバイト
あなたのスーパーボウルパーティーにはベーコンが必要です。ここでは、ゆっくりとローストされたスラブベーコンの肉質の噛みつきに、乾燥したチリ、新鮮な生inger、ニンニクの新鮮なトーストされた塊が散らばった自家製のチリのさわやかなもので投げられます。または、お気に入りの店で購入したチリのサクサクを使用して、物事を簡単に保ちます。
フィジークレメンタインとメスカルパンチ
フレデリック・ハーディII /エミリー・ナボーズ・ホールによるフードスタイリング /クリスティーナ・デイリーによるプロップスタイリング
クレメンタインジュースは、このフルーティーなパンチでメスカルからスモーキーな仕上がりとオレンジソーダの甘いフィズを、パーティーにとって簡単な魅力的な氷のリングで入ります。
ハニーペッパーココナッツエビ
完全に鮮明で金色のこれらのおいしいエビの噛みつきは、甘くした細かいココナッツとパンコのパン粉でコーティングされ、熱心なペッパーソースで艶をかけられています。マンゴー・ハバネロ・アイオリを添えてください。
ミニカボブポテト
チップとフライドポテトの間のどこかに、これらのサクサクした、しわが寄ったフライドポテトがあります。彼らは単に塩、黒胡pepper、アレッポペッパーで味付けされています。
Parsi Kheema Pav(パンのカレー刻んだ子羊)
Meherwan Iraniの「Sloppy Jai」シェフは、おそらくあなたが食べるかもしれないずさんなジョーの最もおいしいバージョンです。スパイスのある子羊は、緑のチャツネ、コリアンダー、スライスした玉ねぎ、緑のチリ、マギチェチャップを備えた柔らかいパンで提供されます。
ローストしたホットハニーサツマイモサラダ
この信じられないほど美味しく、スパイシーなローストされたサツマイモサラダを作るために、スモークパプリカでジャガイモを味付けして、甘い味のバランスを作ります。熱いハニードレッシングでそれらを投げると、ピリッとした熱が加わります。
フレンチオニオン焼きブリー
アメリア・ランペによるマット・テイラーグロス /フードスタイリング
フレンチオニオンスープは、群衆を喜ばせるおいしさを2倍にするために焼きたてのブリーと出会います。このパーティースナックには、黄金のパフペストリー、風味のあるキャラメル化された赤玉ねぎ、溶けたチーズがたくさんあります。
サワークリームとチャイブポテトピザ
新鮮な店で買ったピザ生地のベースから始めて、ガーリッククリームでそれを塗り、スパイスのあるジャガイモのスライス、モッツァレラチーズ、チェダーを積み上げます。焼いたら、砕いたベーコンを振りかけ、サワークリームとチャイブをトップにします。
スモークサーモンディップ
スモークサーモンをマヨネーズ、サワークリーム、クリームチーズでピューレにして、このスモーキーなディップのベースを形成し、細かく刻んだサーモン、ブリニーケーパー、ディルと組み合わせます。
ピタナチョスにレンズ豆のチリとフェタケソを装填しました
ナチョスの新しいテイクのこのレシピでは、ピタチップスにフェタケソが霧雨になり、レンズ豆の唐辛子、ハリッサスパイクのピクルスキャベツ、クリーミーなラブネの人口が含まれています。ピリッとしたフェタケソは、赤いレンズ豆の追加から滑らかな体を得ており、浸すためのおいしいオプションでもあります。
マルガリータショートブレッドとテキーラライムグレーズ
ジェニファー・コーズのような /マーガレット・モンロー・ディッキーによるフード・スタイリング /トム・ドライバーによるプロップスタイリング
これらのクッキーには、柑橘類の甘いキスのために、リュウゼツランの蜜と新鮮なライムジュースが注入されています。テキーラのタッチを備えたピリッとしたgl薬は、シグネチャーカクテルの風味を本当に結びつけます。
タイのキュウリサラダ
アメリア・ランペによるマット・テイラーグロス /フードスタイリング
この簡単でさわやかなキュウリのサラダは、生inger、白酢、緑のタイのチリの風味のパンチを誇っています。これは、スプレッドのすべての豊かな料理のバランスをとるのに最適な方法です。
CruditéPlatterPlatter PyryとShiro-Miso Dip
この群衆を喜ばせる前菜は、鮮明な生野菜とローストしたデリカタスカッシュを添えた2つのメイクアヘッドディップを備えています。柑橘系の味ofディップは、クラシックなピミエントチーズがピリッとしたクリーミーで満足のいくものである一方、cruditésを爽やかに軽く補完します。
ニンニクバターステーキバイト
レシピ開発者兼テスターのマリアンヌ・ウィリアムズのジューシーなステーキバイトのレシピは、ウマミが豊富なフレーバーでいっぱいのビロードのようなパンソースを特徴としています。
ガロピーク
マット・テイラーグロス
ここのゲームの名前はフレッシュです。トマト、タマネギ、ネギ、コリアンダー、チリ、グレープフルーツまたはライムジュースのシンプルな組み合わせは、トルティーヤチップを添えたときに常に勝利します。
チーズとコショウのディップで揚げたラビオリ
フード&ワイン /写真:ハンナ・フーファムの写真 /マリアンヌ・ウィリアムズによるフードスタイリング /ジョシュ・ホグルによるプロップスタイリング
カリカリでバター、サクサクしたこれらの味付けされたチーズラビオリは、熱いオーブンにちょっとした旅行にもかかわらず、揚げたように見えます。 Cacio e Pepe Dipは、クリーミーなドレッシングの質感であり、チーズからのUmphとUmamiの塩味があり、胡pepperの塩分がかかります。
サツマイモチーズケーキエンパナーダ
マシュマロを手に入れたサツマイモのキャセロールとスパイスのあるカボチャのチーズケーキのフレーバーを組み合わせ、キャラメルドリズルのサクサクしたペストリーですべてを包み込み、エンパナーダラッパーや缶詰のサツマイモなどのショートカットを購入します。
ハラペーニョ - ライムペピタス
わずかに歯ごたえのあるセンターを備えた外側はサクサクで、これらの熱気なトーストしたペピタスは、ちょうどいい量のライムとバランスが取れており、メキシコのラガーやテキーラカクテルと一緒に楽しむのに最適です。
粘着性のベイクドチキンウィング
究極のゲームデイスナックについては、オーブンに鶏の翼をポップして(それらを揚げるのではなく)、ゴチュジャン、蜂蜜、ライスビネガーで作られたスパイシーなgl薬でそれらを投げます。
スモークブリスケット
このスモークブリスケットは、カリフォルニア州オークランドにある彼のレストランであるホーンバーベキューのメニューのスターである、独学のバーベキュー専門家マットホーンの署名レシピです。 2021年のF&Wベストニューシェフは、このレシピを完成させるために数週間を費やし、時間がこの料理で最も重要な成分であると言います。
ケンタッキーホットブラウンマカロニとチーズ
F&Wテストキッチンは、ケンタッキーのホットブラウン(ローストターキー、トマト、ベーコン、モーネイソース)の重要なコンポーネントを採用し、創造的なマカロニとチーズをオリジナルの魂と組み合わせました。
チョコレートファッジローフ
ジェニファー・コーズのような /フードスタイリングチェルシージマー /トムドライバーによるプロップスタイリング
深いチョコレートの風味と柔らかいパン粉を備えたこの濃厚でfudなケーキは、スーパーボウルの広がりの場所に値します。コーヒー、ライ麦粉、クリームフレッシュなどの材料は、オランダのプロセスココアの堅牢でナッツのような、わずかに甘い香りを強化します。たっぷりの塩の用量は、風味エンハンサーとして機能し、ブラウンシュガーのバランスを取り、過度に甘いパンではなく、退廃的です。
フィラデルフィアチーズステーキケソ
このCheesesteak-Quesoマッシュアップでは、Justin Chappleがプロボロンと白いアメリカンチーズを組み合わせて、ソテーしたペッパー、玉ねぎ、薄くスライスしたリブアイステーキ用のグーーベースを形成します。彼は、ホーギーロールのトーストスライスでディップを提供することをお勧めしますが、トルティーヤチップは同じくらいおいしいです。
スパイシーなマルガリータパンチ
マドルキュウリ、ハラペーニョ、コリアンダー、ミント、この時計パーティーに最適な群衆を楽しませたこの熱気で新鮮なマルガリータパンチ。