Ooniは史上最高のスタンドミキサーを発売しましたか？

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生地はかつてないほど簡単になりました。

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フード＆ワイン /ウーニ

私の母のコピークックブックは私の聖書でした。光沢のあるページを通り抜けて、パステルピンクのバタークリームと紙吹雪のスプリンクルを備えたカップケーキショップを自己所有している大人のビジョンを見ました。 6年生までに、私はこの夢を現実に変えようとしました。友人に、地元の銀行で開催された若い起業家市場のために200を超えるカップケーキを焼くようになりました。母親の許可を得て、私たちは学校を捨て、10年前のコントロールを押収しました、そして本のすべてのレシピを作ることを始めました。

両方のスタンドミキサーは、この2日間のベーキングの狂乱の間に見事に自らを導入しただけでなく、18年間で繁栄し続けています。これがKitchenAidの約束です。キッチンで一生続くことができます。当然、自分のために購入する時が来たとき、ブランドの署名で「カートを追加」をクリックする前に調査をしませんでした5クォートチルトヘッドスタンドミキサー。私はこの購入を後悔したことは一度もありませんでしたが、正式にはブロックに新しい子供がいます。

Ooni Halo Proスパイラルミキサー

クロコダイル

興味があれば、あなたはすでにooniに精通している可能性があります。ブランドはすべてを製造していますに、実際のレストランに行くことなく、家庭料理人がレストランレベルのパイを作ることができます。今日まで、高熱で調理するために必要なツールを提供することは、Ooniの最優先事項でしたが、Halo Proスパイラルミキサー、今では顧客を引き付けることを望んでいます前にどんな料理も始まります。

私は幸運にも今日の低下に先立ってサンプルを受け取ることができました。数週間、私はそれをそのペースを通り抜けてきました：ホイップクリーム。チョコレートチップを折りたたんで;卵、油、酵母、水、砂糖、小麦粉、塩を混ぜてカラのために混ぜます。私のキッチンエイドは、最初の2つのタスクを簡単に行うことができますが、最後のタスクは常にモーターを過熱しました。また、グルテンを適切に発達させるのにかかる10分ほど上に自分自身をドレープしない限り、カウンターに飛び回る傾向があります。 Ooniのモデルにはこれらの問題はありませんでした。私が予想していたよりも早く生地を混ぜて、それは置かれたままで涼しく保ちました。

Liv Dansky / Food＆Wine

ブランドは、Halo Proスパイラルミキサーをホームクックの「プロのスパイラルミキシングテクノロジー」として位置づけているため、その有効性に特に驚きませんでした。そうは言っても、私は感銘を受けました。また印象的ですか？組み込みのタイマー、58の速度設定、LEDライト、および「ブレーカーバー」は、生地フックと組み合わせて使用して、より強力なグルテンストランドを形成できます。ただし、最もクールな機能は回転ボウルかもしれません。ホームクックは惑星ミキサー（つまり、回転していないボウルを含むミキサー）に使用されますが、Ooniはベーカリーで最もよく見られるモデル（すなわちスパイラルミキサー）の後にHalo Proを設計しました。両方のボウルとフックが回転し、混合プロセスがはるかに効率的です。

それで、あなたはそれを買うべきですか？数週間しか経っていないので、KitchenAidミキサーと同じくらい長く続くかどうかは確かではありません。ガジェットに組み込まれている鐘やホイッスルが多いほど、故障する鐘やホイッスルの機会が増えると仮定するかもしれませんが、ここではそうではないかもしれません。私が確かに言えることは、あなたが定期的にパンを作ったら - それであるということですまたはCONCHAS - OoniのHalo Proスパイラルミキサーは、間違いなくその高価格タグに見合うだけの価値があります。明らかに、これの裏側は、自家製のパンを作ることがあなたのものではない場合、財布に799ドルのへこみを入れないモデルに固執することです。考慮すべきもう1つの要因は、ブランドにはKitchenAidのラインがないことです。パスタメイキング、肉粉砕など。

私はパンをゼロから作るのが大好きなので、このミキサーを手に近づけるのは幸せではありませんでした。同様に小麦粉や酵母に夢中になっている場合は、追加することを考えてみてくださいOoniのHalo Proスパイラルミキサーあなたのキッチンコレクションにも。私はブランドの長寿についてコメントすることはできないかもしれませんが、私の焼き菓子はこれまでになく味がしたことがないことを伝えることができます。