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英国の職人チーズ専門業者ニールズ・ヤード・デイリーは、大規模なチーズ盗難事件の被害者であり、その下から22トン以上のチェダーチーズが盗まれたと明かした。

同店はインスタグラムページで「共有しにくいニュースがある。ニールズ・ヤード・デイリーが盗難の被害に遭い、布に包まれたチェダーチーズ22トン以上が失われた」と共有した。さらに説明によると、この盗難は「フランスの大手小売業者の正規の卸売業者」を装った詐欺的な購入者によって実行されたという。

この店は、すべてが策略であることが判明するまでに、Hafod、Westcombe、Pitchfork Cheddar のホイールを 950 本以上納入しました。しかし、「重大な経済的打撃にもかかわらず、我々は小規模サプライヤーへの約束を尊重し、チーズ職人3社全員に全額を支払った」とも付け加えた。

によると、BBC, この店では通常、Hafod Welshが300gで12.90ポンド（約16.72ドル）、Westcombeが250gで7.15ポンド（約9.27ドル）、ピッチフォークが250gで11ポンド（約14.26ドル）で販売されています。

「アルチザンチーズの世界は、あらゆる取引に信頼が深く組み込まれている場所です」と、ハフォッドチェダーチーズを生産する農場の所有者であるパトリック・ホールデン氏は言う。声明で共有された。 「これは、自分の言葉が自分の絆となる世界です。それが会社を挫折させたかもしれませんが、私たちの小さな業界全体に存在する信頼の程度は、少なからずニールズヤード乳業の創設者の精神によるものです。」

Westcombe Dairy の Tom Calver 氏は、「牛を育て、最良の農法を重視し、牛乳を一度に 1 バッチずつ変えて最高のチーズを生産するために費やされた労力は、計り知れないほどです。」と付け加えました。さらに、「それが盗まれるなんて、本当にひどいことだ」と付け加えた。

ジェイミー・オリバーもこの事件に関与しており、インスタグラムに「盗まれた量はハフォッドチーズの年間生産量全体に匹敵し、手作りチーズ市場に大きな格差が生まれる可能性がある」と投稿した。同氏はさらに、「世界で最も消費されているチーズであるチェダーチーズの盗難は、ニールズヤード乳業の20カ国への輸出に影響を与えている…チーズ愛好家は、闇市場で疑わしいほど大量の高級チェダーチーズが出回っていることに注意するよう勧められる。この取引がゴーダすぎると思われる場合は、覚えておいてほしい」と付け加えた。本当のところ、おそらくそうなのでしょう、チーズ泥棒を見つけてみましょう。」

ニールズ・ヤード・デイリーは投稿の中で、法執行当局と協力して犯人を特定していると述べた。 「それまでの間、私たちは世界中のチーズ屋の尊敬するコミュニティ内のすべての人に呼びかけたいと思います。もし誰かがこの盗難に関連している可能性があると思われるチーズ、特に10kgまたは24kgに入った布で縛られたチェダーチーズを提供されたり受け取ったりした場合、タグを外した状態でのフォーマットとなりますので、お問い合わせください。[email protected]。」