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それは秘密ではないは、これまでで最も革新的な料理番組の一つでした。複雑なフランスのレシピが満載で、チャイルドは文字通り、そして比喩的にそれらを分解しました（チャイルドは、彼女の魅力的な性格と、完璧に不完全なミスで、10年間にわたって「フレンチ・シェフ」の番組に出演し、その後も素晴らしい番組が続いた。1983年、PBSはチャイルドのキャリアの重要な転換点となる、あまり知られていない番組を放送した。「ジュリアのところでディナー。」

この番組を Google でちょっと検索すると、すぐに Reddit のスレッドや記事にたどり着きます。そこでは、どうやら私たち全員がこの番組を視聴できる場所を探しているようですが、悲しい行き止まりにたどり着くだけです。しかし、それは今日で終わります。

「ジュリアの晩餐会」はPBS Living Prime Videoで配信中

このショーは公式ストリーミング配信中アマゾンプライムで初めて、PBSリビングプライムビデオチャンネル放送局は、この番組を放送するのにこれ以上良いタイミングを選んだはずがありません。各エピソードでは、チャイルドが地元の農産物直売所や卸売業者から新鮮な農産物を選ぶ様子を見ることができます。これは、今日ではますます頻繁に行われるようになっている手法であり、再び時代を超えたコンセプトをお届けします。

しかし、私たちがおそらく共感できないひねりが1つあります。それは、彼女の10人のパーティーゲストです。番組では、彼らのテクニックを特集し、アメリカのより地元料理に直接関係する教えに焦点を当て、彼女のキャリアの焦点の転換を示しています。

この番組は1年間放送され、12話が30分ずつ放送された。1日で一気に見てしまうだろうことは誰もが認めるところだ。視聴を待ちたくないなら、Amazonプライムのアカウントが必要だ。アカウントを持っていない場合は、7日間の無料トライアルにサインアップできる。ここ。

PBSは、5月18日土曜日にマラソンを放送し、Freevee、Plex、Rokuの無料PBS Foodチャンネルでも視聴機会を提供する予定だ。今後数か月間、同ブランドのジュリア・チャイルドYouTubeチャンネルで毎週エピソードを視聴することもできる。しかし、正直に言うと、誰もそこまで待てるはずがない。