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過去数年間にクルーズに参加したことがある方は、船内外での飲食体験の質が劇的に変化していることに気づいたでしょう。それは、クルーズ業界がゲストの接待に関して料理の軍拡競争を繰り広げてきたからだ。大物有名シェフを誘惑して海上で初のコンセプトをオープンさせたり、船内に並外れたワインセラーを厳選したり、料理教室用に驚くべきテストキッチンを建設したりするなど、 、または高級レストランへの訪問や陸上での体験を並べることもできます。

これは、船の旅程や寄港地と同じくらい食の体験を優先する旅行者にとっては朗報です。イノベーション、持続可能性、地域性の祝賀は、多くのクルーズ会社のレストランのコンセプト全体に共通のテーマであり、しっかりしたノンアルコール飲料プログラムから植物ベースの料理に至るまで、さまざまなライフスタイル、気まぐれ、食生活に合わせたより多くの選択肢を提供することと同様です。高級テイスティングメニュー。フランスの小さなはしけから地中海の遠征船から豪華な遠洋航路まで、2025 年に参加すべき最高の飲食付きクルーズをご紹介します。