手羽先の消費はこのスーパーボウルの日曜日に史上最高に達するでしょう - そしてあなたはあなたが何人を推測することは決してないでしょう

手羽先の消費はこのスーパーボウルの日曜日に史上最高に達するでしょう - そしてあなたはあなたが何人を推測することは決してないでしょう

彼らは理由のためにゲームの日の古典です。

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フード&ワイン /ゲッティイメージ

私たちはそれを言います:ソーススラザースーパーボウルの日曜日には交渉不可能です。 Honey Barbequeでコーティングされているか、ピリッとしたバッファローソースでコーティングしているかどうかにかかわらず、試合の日にはおやつを十分に手に入れることができないようです。

実際、米国の消費者は、今週の日曜日に最大14億7000万人の手羽先をむさぼり食うと予想されています。報告国立鶏肉評議会によって。それは昨年のゲームと比較して、1.5%の増加(約2,000万羽の翼)を示しています。14億億2024年のチーフと49ersの間の対決中。

このデータは、Communications Tom Superの上級副社長が説明しているように、小売販売のみを調査しているため、食料品の通路を超えてさらに多くのことが起こっている可能性があります。それでも、それは少数ではありません:国立鶏肉評議会として分解します、その数は、米国のすべての人がそれぞれ4つの翼の周りをスカーフダウンしています(ただし、私たちは確かにもっと食べることができます)。また、手羽先の売り上げはプレーオフを通して強力なままであり、前期と比較して1月19日に終了する4週間で12%増加しました。

スーパーは、非営利の貿易機関が通常、鶏肉生産の年間2%の増加を予測するため、今年の増加が際立っていることをFood&Wineに伝えています。昨年の予測は横ばいでしたが、彼は今年の控えめな1.5%の成長を全国の鶏肉生産の減少に起因していますが、消費は前年比で依然として増加していると述べています。あなたがニュースに追いついていればそれはそれほど驚くことではありません:家禽産業は供給の混乱をナビゲートしています中でaH5N1ウイルス、または鳥インフルエンザの。

より大きな環境要因も役割を果たします。ナショナルチキンカウンシルがフード&ワインと共有しているように、ロサンゼルスでの1月の壊滅的な山火事は、プレーオフ中に1週間の小売販売を混乱させ、1年前よりも2.2%の市場が短時間減少しました。

南カリフォルニアの都市は、ワシントンDCとフィラデルフィアに続いて、プレーオフチームの故郷の中で、依然として最大の市場の1つです。とりわけ、ボルチモアは確かにその重量を引っ張った。レイヴンズの家は今シーズンの手羽先のトップ市場を証明した。

これらのサクサクした揚げ物の前菜が、私たちのスーパーボウル文化にどのように染み込んだかについての復習が必要ですか?これがあなたのための歴史のレッスンです。本来のアメリカの創造物であるバッファロー・ウィングスは、彼らの名誉ある西ニューヨーク市にまでさかのぼることができます。ちょうど異なる(ほとんどの伝説的なレシピと同様)が、1960年代にニューヨーク州バッファローの家族が所有するレストランとバーで生まれたと自信を持って言うことができます。それ以来、私たちはそれらにセロリとブルーチーズが砕け尽くしています。

結論:翼があなたのお気に入りのGameday前菜であるなら、あなたは確かに良い仲間にいます。

数字によるスーパーボウルの手羽先の消費

  • 今年のスーパーボウルでは、約14億7000万の翼が食べられます。これは、米国のすべての人が4つの翼を食べている人と同等です
  • スーパーボウルだけの手羽先の消費は、2024年から1.5%(および2200万の翼)増加です
  • ボルチモアは、プレーオフチームの市場の間で手羽先の販売のトップスポットです
  • すべてのNFLプレーヤーが1日に50の翼を食べた場合、14億7000万の翼を食べるのに720年かかります