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1月1日

朝食：あらゆることが可能に思えますが、最も可能性の高い可能性は、今年は食事の支度をする人や、豆などの健康食品に熱中する人になるかもしれないということです。昨日は酔っぱらってチーズバーガーをお腹いっぱい食べましたが、今日はどうでしょうか。今日は、レモンを入れた温かいお湯で一日を始め、喉に詰まることなく大量のマルチビタミンを摂取してから、ジュースやアイスクリームが入っていない、健康に良いグリーンの大人のスムージーを作る人です。

ランチ：炭水化物を求めて体が悲鳴を上げ、歯が何か噛めるものを求めて悲鳴を上げているのを無視して、私は代わりに骨スープを温めます。これは濃厚でエキゾチックな感じがします。骨スープの効能を説いたり、体調が悪いときに試すように勧めたりする人がいつもいますが、自分で作ろうとは絶対に思いません。インターネットで購入できるようになったので、試してみようと思います。どんなにスタイリッシュでも、体内に取り込んだらどんな効果があっても、骨を大量に家に持ち帰って 6 時間かけてスープにしようとは絶対に思いません。私は農場に住んでいませんから!

夕食：友人たちもみんな「リセット」をしているので、同じレストランに行って、ドレッシングもチーズもつけずにサラダを食べながら、お腹が鳴る大声の合唱をかき消そうとすることにしました。そう、ホットドッグが敷き詰められた棺桶に潜り込むほうがましですが、毎日飲むはずの大量の水のおかげで、約束されていた繊維質の便とエネルギーの増加、透明感のある肌はすぐそこにあります。

1月2日

朝食：昨日、私と同年代の女性をターゲットにしたウェブサイトで「新年を良いスタートを切る方法」のリストを読みました。そこには「食物繊維をたっぷり摂る」という提案がありましたが、これは本当に自分を愛する人がやるようなことのように思えます。「ポップタルトには食物繊維が含まれていますか」とグーグルで検索した後、ピーナッツバターとチアシードを使ってオーバーナイトオーツを作ることにしました。そして今、キッチンカウンターに座って、レシピの元となったインスタグラムの写真とはまったく似ていない接着剤が入ったメイソンジャーを食べています。

ランチ：魚は体に良いので、どこか奥にあるはずのツナ缶を探すためにパントリーをあさります。去年、私は終末期の備えをしていたに違いありません。というのも、ここに入っているひよこ豆の量は、正直言って、驚くほど多いからです。ツナ缶を見つけて、水に浸けられていることを自画自賛し、あとは粒状の栄養価の高いパンを見つけて食べるだけですが、私はそういうパン、いや、パン全般は買わないので、チップスにします。

夕食：ひよこ豆を全部引っ張り出したから、それを使ってもいいかな？一瞬、自分でフムスを作ろうかと思ったけど、うーん、笑。goop dot com の新年デトックスのセクションで何か見つかるはずだ。ほら、ケールとひよこ豆のカレーのレシピがある。これは、私が空腹で死にそうになりながら、そして、食生活を整えようと決めたときに適切な水分補給も選んだので、絶えず自分の上に尿をかけながらでも作れるほど簡単そうだ（私たちはもう「ダイエット」という言葉は使わない）。みんなどうやってやっているのか私にはわからない。インターネットの栄養士がいつも話している濃い色の葉野菜を買いに今度店に行くときは、おむつも買おうと思う。

デザート：食べてはいけないのに、午前2時に冷凍庫で焼けたアイスクリームを半パイント食べてしまった。名前を呼ぶ声で目が覚めたからだ。

1月3日

朝食：馬にまたがる！ポッドキャストで聞いた高級シリアルを買った。箱には高たんぱく、低炭水化物と書いてある。私も世間体からして、これが理想的な組み合わせだとわかっている。計量した分を注ぎ出すとボウルが汚れるほどではないので、2倍の量にした。子供がいないので10年も牛乳を買っていないことに気付き、乾いた手で一掴みずつ食べる。だって、シリアルを袋に戻そうとしたことある？物理学の学位が必要だから！

ランチ：私はダイエット コーラを飲みます。ダイエット コーラは、1 カロリーゼロで、2 おいしくて満足できる食べ物であるにもかかわらず、なぜかこれらのデトックス リストに一度も載っていません。その後、オリーブ オイルとレモン汁をかけたベビー スピナッチを数握り食べます。なぜ人々はこれが好きだと偽るのでしょうか。これらの人々は、本物のサラダ ドレッシングを飲んだことがないのでしょうか。塩とコショウを数回振りかけて、効果があるかもしれないと期待しましたが、まったく効果はありませんでした。ただ、時折、焦げたコショウの粒や酸っぱすぎるレモン汁が 1 滴付いた、乾いた柔らかいペーパー タオルを食べているような感じでした。おそらく、これまでで最も混乱し、満足できない食事でした。

夕食：文字通り塩味のフライドポテトの入った容器ですが、聞いてください。ジャガイモは野菜です。

1月4日

朝食：まだ厳密に言えばホリデーシーズンですよね？残りのアップルパイにはフルーツが入っているので、この2切れをそのまま食べ、体に0.000001mgのビタミンCを補給できたことに満足しようと思います。

ランチ：リーン キュイジーヌ。理想的ではないのは確かですが、カロリー計算 (1987 年ではないので、計算していないふりをしなければならないのはわかっていますが、非常に制限されたガイドラインに従えば、痩せて健康になる正確な日を教えてくれる携帯電話のアプリを無視するしかないのでしょうか???) のメリットは、食事中のマカロニとチーズに正確に何カロリー含まれているかがわかるパッケージがお店から出ていれば、はるかに簡単に計算できるということです。

夕食：私がいつもテイクアウトする店では、12月中は「サンドイッチでフルサンクスギビングディナー」を提供していたが、1月は「Livin' Lite!」という特別メニューも提供していた。そう、この解凍サーモンにシワシワのアスパラガス2本を添えたものは、確かにゴミのような味だが、少なくとも私には合っている。

1月5日

朝食：12:30に目が覚めたので、そのままスキップして...

ランチ：数年前の楽観的な1月に購入したWhole30の料理本を見つけ、店に行かなくても作れる最も簡単なものを探してパラパラとめくると、オーブンとレシピが必要なものを昼間に作るなんて本当にできるのかと笑ってしまいます。いいえ！クラッカーを食べます。

夕食：料理本はまだカウンターに置いてあるので、それを使ってレモン入りチキンを作り、本当に責任を感じ、自分に満足しています。健康のためにもう一度頑張ろうと厳粛に誓い、ベッドで本を読みます。車に乗ってフロスティを買いに行きたいのですが。もう私はそんな人間ではありません。私は新しい生き物です。リコッタチーズ半カップにシナモンを少しかけるだけでデザートになると思っている人間です。

1月6日

朝食：健康シリアルをまた食べましたが、やはりミルク抜き。ボウルもなし。

ランチ：私は一人で映画を見に行くのですが、映画館で水を飲みながら乾いたポップコーンを食べられる変人が誰なのかは知りませんが、私は間違いなくその一人ではありません。

夕食：ほぼカビが生えたゴーダチーズ 1 ブロック。

1月7日

朝食：いいですか、私は「早起きする」とか「これからの一日のためにエネルギーを補給する」とか、そういうことにはあまり興味がありません。

ランチ：事前に食事を用意するという習慣は、私にはまったくうまくいきませんでした。だから、悲惨な家の外で、急いで作ったつまらない家庭料理を食べて自分を苦しめるよりも、トレーダージョーズに行って、作り置きサラダのセクションにまっすぐ行き、その中から一番健康そうなものを選び、すぐに振り返って、その一品をレジに持って行き、そこで支払いを済ませて、まっすぐ車に向かうと自分に誓いました。37分後、合計請求額は72.63ドルでした。

夕食：ピザのクーポンを見つけたので、それを使ってピザを注文しました。また、冷凍庫のエコノミーサイズのエンドウ豆の袋の後ろにペパーミントパティの袋を見つけました。来年またこれを試してみましょう!

著者について：サマンサ・アービーは、自身のブログとそれに付随するニュースレター「ビッチは食べなきゃ！」の発行に加え、脚本家、共同プロデューサー、コメディアン、作家としての仕事で生計を立てている。彼女は数多くのテレビ番組の脚本を手掛けており、その中には甲高いそしてトゥカとバーティ。彼女の最新のエッセイ集、静かに敵対し、2023年初頭に公開予定。彼女の5作目となる。（偶然にも、2作目のタイトルは新年になっても、同じゴミ：絶対に守れなかった決意。）