このフードミュージアムは、ゲストにバーフバッグとビンゴカードを提供します
嫌な食べ物のツアーは、おしゃべりをすることができれば、テイスティングバーで終わります。
嫌な食品博物館のためのAnja Barte Telinの厚意により
入ると嫌な食品博物館スウェーデンのマルメでは、バーフバッグ、ビンゴカード、挑戦の3つのことが与えられています。後者は、広々としたオープンプランの展示に入るとすぐに適用されます。あなたの感覚とギャグ反射は、刺激的な臭い(カビのカチカチなチーズと混合されたアンモニアを考えてください)と、ゲストが最後に昼食を失ってから何日経っているかを示す黒板の嘔吐カウンターに迎えられると、すぐにテストされます。私の訪問の時点で、それは最後の嘔吐から14日が経ち、私はそれをそのように保つつもりでした。
インテリアは、明るい光と瓶に保持され、ガラスのケースに隠れているさまざまな標本を備えた科学ラボに似ています。ディスプレイ内には、世界で最も嫌な食べ物と見なされているものの80の例があります。分厚いホイップアニマル脂肪から、サクサクした揚げたクリケット、発酵サメの肉、乳白色の炭酸ソーダまで、おなじみのように見えるアイテムがあり、私は自分の野生の夢で思い起こさせることができなかったものがあります。最初の衝撃要因を脇に置いたら、博物館をさまよい、少し深く潜り、特定の食物を嫌なものにしているのは何ですか?
そのコアの答えは本当に主観的で深く個人的なものです。一部の人にとっては、胃をかき混ぜるのは成分かもしれません。たとえば、妊娠中の牛から尿を含むインドのアーユルヴェーダの飲み物であるゴムトラは、一部の宗教で神聖な役割を果たすかもしれませんが、他の宗教にはまったく有害と見なされます。北米のロッキーマウンテンのカキは、虐待された雄牛のtix丸を食べていることを発見するまで、おいしいおやつのように見えます。
嫌な食品博物館のためのAnja Barte Telinの厚意により
おそらく、皿を準備するプロセスは、反発的だと思うかもしれないものです。、特別に準備されたペコリーノチーズは、十分に無害に聞こえます。ただし、車輪は半分になり、外に残ってハエが卵を産むようにします。 hatch化した幼虫は、排泄物でチーズをごちそうし、部分的に消化したソフトチーズをもたらします。その後、最終製品が食べられ、うじ虫などすべてが食べられ、何時間もあなたに固執する刺激的な味がします。
また、特定の食べ物、つまり実に嘆かわしいと感じる可能性のある料理に対する倫理的嫌悪感もあります。ベビーマウスは、喘息や肝臓病に役立つと言われている中国のエリキシルを作成するために、ライスワインにownれます。日本には、魚の生きた魚介類から作られた魚島があり、魚が消費されるにつれてしばしば動いています。そしてもちろん、私たちは、喉に挿入されたチューブに大まかに力が与えられたアヒルまたはガチョウの肥育した肝臓から作られた物議を醸すフランスの繊細さであるフォアグラを持っています。
ディスプレイを織り込むと、それぞれが実際のサンプルまたは食品のレプリカが含まれているときに、嫌悪感の上を熟考します。皿に沿って、皿の名前とそれが派生した世界のどの地域を詳述する多語のプラークがあります。キュレーションのいくつかには、匂いの瓶が添えられています。私のプライド(そして嘔吐カウンター)は、私が慎重にsu callu sarduを嗅いだので、ほとんどヒットしました、サルデーニャのチーズは、母乳を飲んだ後に屠殺された赤ちゃんヤギの胃の中で成熟しました。
嫌な食品博物館のためのAnja Barte Telinの厚意により
嫌な食べ物を識別するときに文化と親しみが展開されることを認めることが重要です。このアメリカ人は、あなたにとって良いことではない材料から作られたクリーミーな中心を備えた柔らかいスポンジであるTwinkieを簡単に認識しました。シールの死体に何百もの小さな北極の鳥を詰め込んだ西グリーンランド料理であるキビアックをbalしているのを見つけました。その後、私は鶏肉、アヒル、七面鳥が生産された怪物を生産した国から来たことを思い出します。
世界中の旅行で試した他のキュレーションがありました。アイスランドではハカルとして知られる発酵サメ、台湾の臭い豆腐、およびフィリピンのバルート、受精、発達したアヒル胚をサンプリングしました。私は培養されたと感じました、そして、私は私の国際的な食通の努力に自信を持って、つまり博物館のテイスティングバーに出るまで、あえて言います。
お腹がすらあると、国際的な奇妙な回転メニューをサンプリングして、ビンゴカードをマークオフする機会が提供されます。私たちの訪問の時点で、バーにはセンチュリーエッグ、ドリアンフルーツ、発酵サメ、前述のsu callu(私の鼻がまだ回復していました)、塩辛い甘草、カリカリの昆虫の品揃えが備わっていました。私たちのテイスティングは、非常に卑劣なホットソースで終わりました。実際には、液体のピンの刺し傷をサンプリングする前に、実際に免除に署名する必要がありました。
私の訪問からの私の持ち帰り - 黒板をリセットしなかった - は、ある人の嫌悪感が別の人の繊細さかもしれないということです。そして、私はあなたに特定の食品を嫌なものにしている理由について具体的な答えを与えることはできませんが、私はあなたを文字通り、そして比fig的に、嫌な食品博物館で展示を消費し、あなた自身の結論に至るように懇願することができます。