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よくある質問

• 豚をブランケットに入れてオーブンで焼く場合、調理には通常 15 ～ 20 分かかります。のために、調理時間は機器によって異なりますが、通常は約10分かかります。 6 分後にチェックして、さらに時間が必要かどうかを確認します。

• ブランケットに包まれた豚は、カクテルソーセージの最適な用途の 1 つです。カクテルソーセージを、スイートソースやスモーキーソースなどのさまざまなディップソースと一緒に、独自の前菜として提供することもできます。またはピリッとした。カクテルソーセージを細かく刻みます追加の食感と風味を得るために。

• ケシの実、煎りゴマ、乾燥ニンニク、乾燥タマネギ、塩のブレンドが、ベーグルの調味料すべてに含まれる典型的なスパイスです。このスパイスブレンドは、ほとんどの主要な食料品店で見つけることができます。

1. オーブンを400°Fに予熱します。縁のある大きなベーキングシートにアルミホイルを敷きます。オーブン対応のワイヤーラックをベーキングシートの内側にセットします。
   

2. 必要に応じてベーコンを横に半分または3分の1に切り、28本の短いストリップを作成します。準備したベーキングシートの上にベーコンを一層に置きます。脂肪がレンダリングされ、ベーコンが茶色になり始めるまで、15〜20分間ベーコンを焼きます。ベーコンは脇に置いておきます。アルミホイルを取り外して捨てます。ベーキングシートにクッキングシートを敷き、脇に置きます。オーブンの温度を375°Fに下げます。
   

3. まな板の上で三日月型ロールを広げ、ミシン目に沿って8つの三角形に分けます。 28 個の薄い三角形に切ります。脇に置きます。各チーズスライスを7つの等しいサイズのチーズストリップにスライスし、各生地ストリップの上に1枚のチーズスライスを置きます。脇に置きます。
   

4. スモークソーセージを一度に1本ずつ作業し、半調理したベーコン1枚で巻きます。 1つの細い生地の三角形の広い底面の上に置きます。ソーセージを三角形の尖った端に向かって転がし、生地を重ねてソーセージの周りに巻き付けます。準備しておいたベーキングシートの上に、先端を下にして均等な層に置きます。残りのベーコン、スモークソーセージ、チーズをトッピングした三角形の生地で同じ作業を繰り返します。
   

5. 小さなボウルに卵と水大さじ1を入れて混ぜ合わせます。スモークソーセージをブラシで包み、卵液を塗ります。ベーグルの調味料をすべて均等に振りかけます。
   

6. 生地が膨らみ、きつね色になるまで375°Fで15〜20分間焼きます。マスタードを添えてすぐにお召し上がりください。